Cum să mănânci ghee

Ghee este un superaliment care a fost înconjurat de secole și se remarcă în multe diete indiene pentru proprietățile sale de conservare a sănătății. Unt pur, care are un gust mai bogat și mai sănătos decât untul tradițional. Datorită proprietăților sale unice antioxidante și de stimulare a imunității, ghee este un plus excelent în dieta ta zilnică și ocupă un loc excelent pentru alți veri la gătit. Începeți să experimentați adăugându-l la mesele zilnice pentru a găsi ceea ce doriți!

Editați ingredientele

Editați laptele

Luați o doză

Editați Adăugați Ghee în dieta dvs. pentru beneficii pentru sănătate

  1. Cumpărați un borcan ghee dintr-un magazin de produse naturiste sau faceți-l acasă. Ghee este un produs din unt strălucitor care se găsește în multe magazine naturiste sau pe piețele indiene. Urmați rețeta pentru a vă face ghee-ul acasă. [1]

atunci când

  • Ghee este incomod și nu trebuie să fie răcit ca untul, așa că nu vă faceți griji cu privire la data de expirare!
  • Ghee nu conține lactoză și conține mai puțin colesterol decât untul tradițional. Conține vitaminele A, D, E și K. liposolubile.
  • Adăugați 1/2 la 2 linguri (7-14 g) de ghee pentru cafea sau ceai de dimineață. Ghee este mai bogat decât untul și are un gust delicios, plăcut la gust atunci când topiți cafea sau ceai. Rețineți că ghee are un conținut ridicat de grăsimi saturate, deci crește caloriile din cafea dacă conține și substanțe cremoase. [2]
    • 1/2-1 lingură (7-14 g) de ghee este considerată o servire sănătoasă.
  • Adăugați 1/2-1 lingură (7-14 g) de ghee la micul dejun. Înlocuiți untul pe pâine prăjită sau amestecați într-un castron cu fulgi de ovăz. Vitaminele și antioxidanții Ghee sunt suplimente excelente pentru prima masă a zilei.
    • Încercați să împerecheați 1/2 gsk (7 g) ghee și 1/2 lingură ulei de cocos pentru o combinație de pisici sănătoase. [4]
  • Se acoperă cu popcorn, ghee topit în loc de unt obișnuit. Bucurați-vă de film cu sănătate cu ghee. Utilizați 4 linguri de ghee topit pentru fiecare 1/2 cană (64 g) de semințe de floricele sau orice se potrivește gustului dumneavoastră personal. [5]
    • Se toarnă floricelele încă calde, încă calde și se amestecă uniform floricelele.
  • Nu consumați mai multe porții de ghee pe zi pentru a evita efectele adverse. Deși ghee este o grăsime sănătoasă, cantitățile excesive de grăsimi saturate au un efect negativ asupra greutății și a sănătății inimii. Rămâneți la o doză de ghee pe tot parcursul zilei. [6]
    • Adăugați ghee pentru a măsura o dietă altfel echilibrată și sănătoasă pentru a obține toate beneficiile.

    • Editați Gătit cu Ghee

    1. Utilizați ghee ca grăsime de gătit atunci când apucați lucrurile. Înlocuiți aceeași cantitate de ghee cu ulei de gătit sau unt pentru rețete precum prăjirea. Ghee are un fum ridicat, deci poate rezista la temperaturi ridicate atunci când este gătit într-o tigaie. [7]
    • Ghee este o alternativă sănătoasă la uleiul vegetal.
    • Încercați să folosiți ghee pentru a face varză de legume sau de pui.
  • Adăugarea de ghee la uleiul de cocos în prăjituri. Când folosiți ghee în timp ce coaceți, acesta adaugă o aromă bogată și suculentă tortului. La fel ca uleiul de cocos, este o alternativă sănătoasă la alte uleiuri. [8]
    • Ghee este deosebit de delicios într-un aliment care conține deja nuci datorită aromei sale naturale de nucă.
    • Încercați să schimbați ghee-ul în unt sau ulei când sunteți prăjiți.
  • Adăugați ghee la sosuri, supe, feluri de mâncare sau curry. Folosiți ghee pentru a înlocui untul sau uleiul în orice rețetă lichidă. Aroma bogată este binevenită în special în aceste feluri de mâncare și este adesea folosită în rețetele de curry indian. [9]
    • Deși rețeta nu necesită unt, puteți adăuga 1/2 lingură (7 grame) la fiecare fel de mâncare pentru beneficii suplimentare pentru sănătate.

    • Producție Producție de lapte

    1. Ungeți 1 cană (235 ml) de lapte într-o tigaie mică la temperatură medie-scăzută. Pentru cel mai bun gust, folosiți lapte integral sau lapte integral neîndulcit, cum ar fi migdalele sau caju. Uitați-vă la tigaie când fierbeți și porniți focul dacă pare să fiarbă. [10]
    • Laptele fierbinte este un remediu pentru insomnie, folosit de secole. Această rețetă de mătură include și alte arome naturale și ierburi care au proprietăți sănătoase pentru laptele fierbinte. Bea înainte de culcare pentru a te ajuta să adormi mai repede.
    • Rețeta conține, de asemenea, proteine ​​sănătoase și este o modalitate bună de a încorpora ghee în dieta ta.
  • Se amestecă aproximativ 1/2 linguriță (2 g) din fiecare scorțișoară și curcuma. Folosiți o furculiță sau un tel pentru a amesteca bine scorțișoara și curcuma în lapte în timp ce înotați. Bateți până când vedeți un pic de condimente. [11]
    • Dacă nu găsiți incinerarea, puteți schimba o altă variantă, cum ar fi shatavari sau astragalus.
  • Adăugați 2 cardamom din dantelă și 1 vârf de piper negru și nucșoară. Ciupiți o cantitate mică de condiment între degete și aruncați laptele. Luați-o cu o furculiță sau cu un tel. [13]
    • Muscat este un alt ajutor natural pentru somn care dă un impuls calm rețetei.
  • Eliberați 1 linguriță (4 g) de ghee, încălziți și gătiți timp de 5-10 minute. Amestecați laptele ocazional pentru a amesteca toate ingredientele. Cu cât gătești mai mult, cu atât sunt mai puternice aromele și proprietățile. [14]
    • Rețineți că ghee este bogat în grăsimi saturate, deci consumați-l cu moderare. Tăiați cantitatea în 1/2 linguriță (2 g) dacă luați ghee toată ziua în alte rețete sau vă faceți griji cu privire la colesterol. [15]
  • Scoateți tigaia de pe foc, amestecați cu 1 linguriță (5 ml) de miere și serviți. Se amestecă mierea la final pentru a o evita. Älskling își pierde proprietățile avantajoase atunci când este gătit. [16]
    • Mierea crudă este această rețetă dacă o puteți găsi.
    • Lăsați amestecul să se răcească în cană timp de 2-3 minute înainte de a consuma pentru a evita arderea gurii.

    • Editați lucrurile necesare

    Editați Ceaiul lunii

    • Cartofi mici
    • furculiță sau bătut
    • Halbă

    Editați sursele și citările

    Citează eroarea: etichetele există, dar nu au fost găsite etichete