Cum se tund?

grădinar hobby 23 august 2016 Rezultate: 95854 31

Iată câțiva pași simpli pentru a vă arăta cum să tăiați. Nu este complicat, oricine îl poate încerca în largul său!

Fructele de casă - mirelit, compot, delicatese uscate, uscate - sunt de obicei descoperite de întreaga familie. Nass sănătos, fără conservanți, se termină în curând, așa că nu avem altă opțiune decât să reumplem stocurile vechi din când în când.!

Nu este diferit cu prunele; practic orice prună poate fi uscată.

Deshidratarea și uscarea prunelor într-un uscător este una dintre cele mai simple modalități de conservare. După 20-30 de minute de preparare, prunele sunt deja în mașină, după care trebuie doar să le privim din când în când, rotim prunele, dacă este necesar, schimbăm tăvile inferioară și superioară ale uscătorului și la sfârșitul - după aproximativ 10-12 ore - punem fructele uscate încrețite. Cel mai bun dintre toate, cel mai bun lucru este realizat de uscător pentru noi, în timp ce ne putem îndeplini sarcinile zilnice obișnuite.

Tăierea prunului pas cu pas

1. Tăiați semințele de prune spălate în două, separați-le de semințele lor.

2. Așezați prunele înjumătățite pe tăvile uscătorului. Dacă fructele sunt stivuite cu fața în jos pe tavă, se vor lipi mai puțin.

3. Porniți uscătorul plin de jumătăți de prune. Timpul de uscare poate varia în funcție de tipul de uscător; de obicei 10-12 ore sunt suficiente pentru a prepara materia uscată.

4. Verificați prunele la fiecare 4-6 ore. Pentru a asigura o uscare uniformă, modificați ordinea tăvilor, dacă este necesar: partea de jos ar trebui să fie în partea de sus, partea de sus ar trebui să fie în partea de jos.

5. Când jumătățile de prune nu mai sclipesc, par uscate, întoarce-le. Cu cât sunt mai uscate, cu atât este mai ușor să te separi de tavă. Dacă există încă prea multă umiditate în ele, așteptați puțin inversarea.

6. În ultima etapă a operației de uscare, verificați la fiecare 2 ore dacă prunele sunt în uscător. Scoateți bucățile uscate, finisate și puneți-le într-o pungă, așteptați-le pe celelalte până când sunt complet uscate. Nu mai putem extrage umezeala din uscatul finit, dar textura sa este încă moale, din plastic.

7. Umpleți prunele scoase din uscător și răcite complet în borcane sau pungi groase pentru congelator (scoateți aerul din pungi înainte de sigilare). Fructele uscate corespunzător vor sta la temperatura camerei, nu este necesară răcirea.

Dacă ți-a plăcut articolul, urmează și Hobby Garden pe Facebook!