Ce ar trebui să gătesc pentru noi astăzi?

Nu merită să râzi că postez așa ceva, pot spune fără exagerare că experiența a dus la asta. Căci în ultimii ani, averea mea a fost adunată de mai mulți cunoscuți ai mei care habar nu aveau cum să facă această delicatesă. De fapt, pe cât de ușor este de făcut, este cel puțin la fel de ușor de stricat.

Secretul răzătorului de lapte perfect este surprinzător în cantitatea de grâu.:-) Nu am niciun caz când poți bea ca supa, cu atât mai rău este să oprești lingura în ea pe verticală. Așadar, să vedem ce trebuie să facem când savurăm delicatese cu cacao în fața televizorului seara.

Ingrediente:

2 linguri zahăr

5 linguri gris

Cacao Nesquick deasupra, îndrăznim să ne placă

Ei bine, am scos deja vălul din secretul de mai sus: este nevoie de câte linguri de grâu pentru a obține o stare bună, cât numărul de deci de lapte din care este făcută mâncarea.

Puneți laptele cu zahărul la foc mediu. Am un picior cu fund dublu, așa că știu că este fix că laptele nu este cosmic acolo. Dacă nu aveți așa ceva în gospodăria dvs., gătiți-l pe o flacără inferioară, ușor, amestecând-o des, pentru că se usucă ușor, iar apoi tocanita noastră de lapte va avea un gust cosmic. Și cu siguranță nu este bine.

Fierbeti pana cand varful laptelui devine un voal atat de spumos.

Nu-mi plac surprizele, dar laptele se poate epuiza atât de repede încât, până când clipim două, putem țipa deja la aragazul cu gaz. De aceea, de cele mai multe ori aplic grizzlyul în această stare voalată, ușor sfâșietoare. Ei bine, are și o tehnică! Pentru că, dacă îl băgăm, grâul va fi cocoloaș și vom putea mesteca știuleții. Până când am câștigat profesionalism în turnare, am acoperit sticla cu o bucată de hârtie, lăsând doar jumătate de centimetru de spațiu pe marginea paharului pentru grâu. Acest lucru a asigurat că grâul va trece prin lapte foarte încet. Dar oricine este curajos și nesăbuit poate experimenta fără hârtie, ideea este să fii atent cu melcii.

Odată ce ai sosul grizzly și blatul fierbe ușor, așează-l pe focul cel mai mic și gătește încă 5 minute, amestecând continuu. În acest timp, se îngroașă frumos și va avea o textură cremoasă bună.

Nu pot să suport dacă partea superioară devine piele, așa că, când sunt fierbinte, turn grătarele pe farfurii imediat (de obicei în jumătate, pentru că asta este tot ce avem pentru asta). Putem preveni pielea prin pulverizare temeinică cu cacao zaharată (Nesquick).

Prudență! Cel care este lacom își va arde gustul!:-D Merită să aștepți 10 minute, este încă rece la o temperatură comestibilă, divin delicioasă!