Ridichea de ridichi de iarnă dimineața, prânzul, seara

Bálint este fermier actualizat: 14 ianuarie 2020 Afișări: 150697

Chiar petrecem mai puțin timp în aer liber și corpul nostru primește mai puține substanțe protectoare (imune), așa că acum trebuie să acordăm mai multă atenție dietei noastre.

Iată, de exemplu, o legumă destul de subevaluată, ridichea, care poate fi un aliment de iarnă foarte valoros. Acum puteți cumpăra trei tipuri pe piețe:

ridiche neagră rotundă de culoare neagră,
ridichea lungă de gheață albă și
ridichea rotundă de lună roșie.

Toate cele trei au proprietăți foarte valoroase: promovează digestia și funcția rinichilor, datorită conținutului de ulei de muștar întăresc sistemul imunitar, previn formarea calculilor biliari, detoxifică organismul, vindecă tusea cronică și bronșita.

Ridichea de iarnă trebuie consumată crudă, feliată - dar nesărată - dimineața, la prânz sau seara.

De asemenea, a existat o istorie milenară a consumului de creveți. Acest lucru se face prin măcinarea ridichii și îndulcirea ei bine. Ca urmare, eliberează mult suc, nu este nevoie să stoarceți. Suplimentată cu puțină miere, băutura consumată deja de romani întărește corpul copiilor, adulților și bătrânilor.

Gândiți-vă la acest lucru mai târziu în primăvară, când semințele de ridiche pot fi semănate în grădină.

Dacă ți-a plăcut articolul, urmărește-l pe proprietarul Bálint pe Facebook!