„Dacă nu există carne, nu există nici un copil” - Mama rea ​​este o mamă vegană?

De asemenea, experimentez pe propria piele că vegetarianismul și veganismul din Ungaria sunt încă înconjurați de un fel de mistică. Unii spun că este doar un moft stupid, alții nu își pot imagina că trăiesc o viață fericită fără carne și alții resping nutriția plantelor din motive de sănătate (greșite). Dar o dietă fără carne este cu adevărat revoltătoare doar atunci când vine vorba de mamele însărcinate. O mamă cu adevărat rea este o mamă vegană?

În opinia mea subiectivă, cele mai frecvente motive pentru resentimente față de o dietă vegetală sunt ignoranța și obișnuința. Mulți oameni nici nu știu cu adevărat ce înseamnă o dietă vegană și vegetariană. Și dacă știu, există încă concepții greșite despre ceea ce este sănătos. De fapt, fiecare masă poate avea dezavantajele ei, întrucât atât un carnivor, cât și un erbivor pot mânca nesănătos.

bebeluș

Vega sau vegan?

Vegetarianul nu mănâncă carne, dar alte alimente de origine animală o fac. Un vegan nu mănâncă deloc produse de origine animală - nu consumă lapte, lactate, ouă, dar nici mulți nu mănâncă miere. Atunci apare marea întrebare: "Mănâncă ceva?" Da, atât de mult încât dieta vegană este adesea mult mai variată decât predanul, adică dieta carnivoră. Paleta dietei vegetale include o varietate de legume, fructe, cereale, semințe, leguminoase, condimente, ierburi, lapte de plante, grăsimi vegetale, ciuperci.

Fără carne - fericit și sănătos

Dacă treceți la o dietă fără carne, aceasta vă va afecta întregul corp. Cercetările au dovedit deja acest lucru, acea

părăsirea cărnii întărește sistemul imunitar, reduce riscul de apariție a tumorilor și a altor boli legate de civilizația și stilul nostru de viață, cum ar fi obezitatea.

În plus, proteinele vegetale sunt mai ușor și mai ușor de digerat decât carnea, există mai puține subproduse dăunătoare, așa că, în general, acestea pun mai puțină presiune asupra corpului nostru.

"Dacă nu există carne, nu există copil"

La urma urmei, totul este frumos și bun, dacă este vorba doar despre propria noastră viață. Dar ce zici de femeile care duc un stil de viață vegetarian, poate vegan și își doresc un copil? Navigând pe internet, vă puteți împiedica de mai multe forumuri de disecare, în care contribuitorii devin experți în câteva secunde și se pot grăbi fără să se gândească - adesea destul de grosolan - la o mamă nefericită, deja îndoielnică, spunând că un părinte responsabil nu ar trebui să „Dacă nu există carne, nu există copil” .

Mama vegana cu copil sănătos

Deși mulți oameni sunt încă supărați de idee, este posibil să ai un copil sănătos, cu un stil de viață fără carne și să devii totuși un părinte responsabil, grijuliu. Cu toate acestea, este important să subliniem că o mamă vegană sau vegană trebuie să acorde o atenție deosebită dietei sale și merită să urmezi o dietă de sarcină planificată în prealabil.

Furnizarea de proteine ​​este esențială în timpul sarcinii, dar această nevoie poate fi, de asemenea, pe deplin satisfăcută. Culturile bogate în proteine, cum ar fi fasole uscată gătită, mazăre, linte, dar și unt de arahide și alimente din soia sunt toate bogate în proteine. În plus față de proteinele necesare, ar trebui acordată o atenție specială aportului de diverse vitamine. Pentru a formula o dietă adecvată, este cu siguranță recomandabil să solicitați opinia unui dietetician sau specialist, dar mai jos am colectat și vitaminele și mineralele care sunt deosebit de importante în această perioadă.

Calciu

Nu trebuie să disperați de o mamă vegană, calciu nu se găsește doar în produsele lactate. Tofu, supă verde de legume, varză, anghinare, semințe de susan, migdale sunt, de asemenea, surse excelente de calciu. În plus, pot fi recomandate suplimente alimentare.

Fier

Suplimentarea cu fier este adesea obligatorie chiar și pentru carnivore, nu doar pentru mamele vegetariene. Deși fasolea, produsele din soia, fulgi de ovăz, orz, semințe de dovleac, fructe uscate, spanac conțin fier, este recomandat să luați suplimente de fier după 20 de săptămâni de sarcină, sau mai repede dacă nivelurile de hemoglobină sunt scăzute.

Vitamina B12

Vitamina B12 este importantă în formarea celulelor roșii din sânge și a materialului genetic și (din păcate) se găsește numai în alimentele de origine animală. Deci, o femeie însărcinată erbivoră va avea cu siguranță nevoie de un supliment alimentar care să conțină vitamina B12.

Vitamina D

Laptele poate fi o sursă comună de vitamina D pentru femeile însărcinate vegane. Dacă, pe de altă parte, viitoarea dvs. mamă trăiește un stil de viață vegan, sunteți pregătit pentru ziua și suplimentele alimentare! Pe lângă suplimentele alimentare, merită consumate cereale îmbogățite cu vitamina D, sucuri, diverse uleiuri din semințe (ulei din semințe de pin, ulei de argan, ulei din semințe de dovleac, ulei din semințe de in) și ciuperci (ciuperci maitake, ciuperci portabello, ciuperci galbenele, stridii ciuperci).