De aceea mănânci în mod regulat pește

Respectarea unei diete corecte și sănătoase este importantă pentru toate vârstele și nu pentru toate vârstele. Nu este suficient să subliniem că dacă mâncăm corect și conștient încă de la o vârstă fragedă, o grămadă de probleme de sănătate pot fi ușor prevenite (obezitate, diabet, boli cardiovasculare).

Cercetarea a analizat în detaliu dieta celor 84493 de femei care au participat la proiectul cuprinzător de sănătate. Rezultatele au arătat că femeile care au consumat în mod regulat jumătăți de pește prăjit sau la grătar (de 5 sau mai multe ori pe săptămână) au avut un risc cu 30% mai mic de probleme cardiace comparativ cu cele care au consumat pește o dată sau mai puțin pe lună. În timpul sondajului, paleții au fost, de asemenea, numărați printre vasele de pește individuale.

Oamenii de știință au menționat că cercetările anterioare au analizat efectele nivelurilor ridicate de acizi grași omega-3 din jumătățile de pește, drept urmare acizii grași omega-3 contribuie la normalizarea tensiunii arteriale, starea bună a inimii și a sângelui vasele și corpul.inversarea inflamației, astfel încât șansele de boli cardiovasculare vor fi mai mici cu un consum regulat. Deși studiul a constatat o anumită asociere între consumul de pește și bolile de inimă, relația nu este la un nivel cauzal, ci doar indirect.

Efectele fiecărei specii de pești asupra problemelor cardiace

Studiul a constatat, de asemenea, că nu contează ce tip de pește consumăm în interesul celor șase larve. Peștii de culoare închisă, precum halibutul de somon, macroul, peștele albastru au un efect de reducere a riscului mai mare decât peștii de pește alb, cum ar fi tonul, talpa, codul, halibutul.

Cercetările au arătat, de asemenea, că consumul unei porții de pește prăjit o dată pe săptămână (prăjit în ulei, prăjit adânc, nesănătos pentru alte alimente) a crescut riscul de boli de inimă cu 48%.

Nu toți peștii sunt la fel, iar pregătirea lor face mult, indiferent dacă fac sănătatea noastră sau nu, a declarat cercetătorul Donald Lloyd-Jones într-un interviu. Dacă scoateți peștele, nu numai că veți pierde toxine valoroase, dar pe parcursul sănătății, substanțele armatei pot intra în carne, a adăugat Donald.

Cercetările anterioare au arătat că în ulei, în cursul sutelor (rantas), substanțele pentru brațe pătrund în alimente și apoi în corpul uman, care au un efect de crăpătură, mângâie inima și vasele de sânge. Un astfel de exemplu este grupul de grăsimi trans, care se găsesc în cea mai mare parte în produsele alimentare procesate și în unitățile industriale de catering în cantități mari (o parte din uleiul folosit pentru gătit are un efect îmbunătățitor, de mai multe ori este posibilă refolosirea uleiului, alte exemple: chipsuri, biscuiti, biscuiti). Cu toate acestea, incidența bolilor de inimă și a grăsimilor trans este împărțită, unii cercetători cafoljak că ar exista o legătură directă între cele două.

Unele efecte ale consumului de pește

Participanții care au mâncat pește prăjit sau la grătar în mod regulat au fost mai sănătoși și mai tineri decât cei care au mâncat pește ras. Au fost mai buni din punct de vedere fizic și psihic, în formă și cu mai puține probleme de sănătate (cum ar fi: tutun, diabet, hipertensiune arterială, boli de inimă)

În plus, dieta lor a inclus mai multe fructe vegetale, mai mulți acizi grași sănătoși și mai puțini acizi grași, saturați și trans. Creveții au fost asociați cu consumul (creveți), cum ar fi exercițiile cu conținut scăzut de fibre, aportul excesiv de calorii și indicele ridicat de masă corporală.

O dietă bine pregătită, cu ingrediente sănătoase, va contribui mult la menținerea sănătății și la menținerea corpului în formă. Peștele prăjit sau la grătar (și alte alimente sunt, de asemenea, mai sănătoase în acest fel) sunt surse excelente de proteine și sunt pline de acizi grași omega-3 sănătoși. Drept urmare, riscul apariției altor probleme cardiovasculare poate fi redus cu mari șanse. Cu toate acestea, există unele care sunt chiar sub punctul de acizi grași omega-3.