De asemenea, pot vinde sfeclă curbată și castraveți

- Curbat sau drept, nu cred. Este diferit doar ca aspect, dar nu există nicio diferență de gust între morcovi sau castraveți, a declarat Krisztina Jucháné Idei în weekend în fața standului de legume. Mama, în vârstă de 32 de ani, din Vásárhely a fost întrebată dacă de acum încolo i se va adăuga o cultură obișnuită sau neregulată.

De la 1 iulie, Uniunea Europeană a eliminat cerința ca numai morcovii, castraveții (și alte două duzini de legume) în formă perfectă să poată fi vândute la tarabele pieței sau la rafturile magazinelor. Krisztina a dezvăluit că asta i-a venit în minte când a ales printre morcovi. Tânăra gătise și legumele strâmbe până acum, dacă le obținea de la unul dintre cunoscuții ei.

sfeclă
Castravetele curbat este, de asemenea, delicios - deci gândiți-vă atât la vânzător, cât și la cumpărător.
Foto: Attila Tésik

În cutia standului de legume, de altfel, erau sfeclă dreaptă și curbe și erau castraveți neregulați. Majoritatea cumpărătorilor nici măcar nu știu că reglementările s-au schimbat - vânzătoarea Szilvia Horvátné și-a împărtășit experiența. Potrivit lui, doar forma lor este diferită, nu gustul lor. Este probabil ca legumele obișnuite să fie vândute ca clasa întâi și curba ca clasa a doua. Astfel, acesta din urmă poate fi cu 30 până la 40 la sută mai ieftin. Acum au cerut 180 de forinți pe kilogram pentru morcovul perfect, dar cel neregulat ar putea costa 126 de forinți.

Illés Ivett a cumpărat morcovi, napi și cartofi cu fiul ei mic, care nu auzise încă de dizolvarea regulii UE. Nu s-a ocupat încă de forma legumelor, nu o va face după aceea, ideea este să fii delicios. Nu se uită la preț, dacă trebuie cumpărat, nu contează cât costă, a spus Ivett.

Potrivit unui alt fructar, Mózesné Balogh, clienții caută produse de bună calitate. Preferă să cumpere sfeclă și castraveți în formă regulată. El credea că, pentru ei, calea ferată externă nu afectează în mod semnificativ prețul. Legumele urâte pot fi cu 10 sau 20 de forinți mai ieftine, dar chiar și sfecla și castraveții obișnuiți sunt încă disponibili la standul lor.