De ce castanele comestibile sunt atât de sănătoase! Plus un sfat pentru coacere!

O adevărată gustare sănătoasă pentru zilele reci! Castanele comestibile (castane blânde) întăresc sistemul imunitar! Este mult mai mult decât crezi! În plus, o aluzie la ceea ce va face interiorul moale și exteriorul castane prăjite de casă!

Nicio toamnă nu poate rămâne fără castane comestibile (Maronen) și este unul dintre cele mai populare rozătoare.

Dincolo de experiență, castanele comestibile sunt foarte sănătoase.
Dar numai castanele comestibile sunt recomandate pentru consum și cum putem distinge între castanele blânde și cele de cal?
Diferența este clar vizibilă cu ochiul liber, dar castanul comestibil este mai mic, are o coajă mai subțire și este mai plat.

Castanele comestibile au un conținut de grăsime mult mai scăzut decât alunele sau nucile, sunt bogate în fibre și pline de vitamine.
Dar atenție, pentru că, deși conținutul său de grăsimi nu este ridicat, conținutul său de carbohidrați poate fi.

Castanele comestibile conțin, de asemenea, o proporție mare de cupru, care este, de asemenea, piatra de temelie a unui sistem imunitar sănătos și puternic.

O putem găti (supă cremă de castane), o prăjim și o putem folosi ca umplutură.
În mod clasic, obișnuiam să prăjim castane la cuptor acasă, dar nu contează cum!