De ce sărbătorim astăzi Ziua Mondială a Vegetarianului?

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Sărbătoarea a fost fondată de Asociația vegetariană nord-americană (NAVS) în 1977 pentru a ajuta la promovarea unui stil de viață vegetarian. De asemenea, au dorit să-i învețe pe oameni care sunt beneficiile sociale și de sănătate ale unei mese fără carne. Cu toate acestea, întrebarea este dacă o persoană care este în esență omnivor poate rămâne sănătoasă fără a consuma produse de origine animală.?

Raspunsul este da. O dietă vegetariană este mult mai sănătoasă decât o dietă consumatoare de carne, mai ales dacă acordați atenție aportului de grăsimi. O masă vegetariană cu conținut scăzut de grăsimi evită complet bolile cardiovasculare, una dintre principalele cauze de deces în Statele Unite.

Veganii tind să consume mai multe fibre și antioxidanți decât carnivorele. Și o statistică a arătat că cei care mănâncă fără carne trăiesc cu 13 ani mai mult.

Pentru a sărbători această zi ca non-vegan, abțineți-vă de la consumul de carne, pregătiți mâncare vegetariană, experimentați cât de multă aromă și varietate există și în aceste feluri de mâncare. Invitați-vă prietenii cu voi, vizitați un restaurant vegetarian din apropiere și mâncați vegan.