Deficitul de fier se concentrează pe unele relații dintre sânge și nutriție - revista Health and Lifestyle

boala Addison
Diabet
Tulburări tiroidiene
Obezitate, supraponderalitate
Tulburări ale metabolismului grăsimilor
Sindromul metabolic
Tulburări tiroidiene
Tulburări paratiroidiene
Sindromul SLO

Cancer de piele - melanom
Cancer cervical
Limfom
Cancer mamar
Myoma
Cancer tiroidian
Cancer de prostată
Cancer de plamani
Cancer de colon
Cancer la rinichi
Cancer ovarian
Cancer pancreatic
boala Hodgkin
Limfoamele non-Hodgkin
Cancer de ficat

Accident vascular cerebral, accident vascular cerebral, accident vascular cerebral
Boala Alzheimer
Epilepsie
Migrenă
boala Parkinson
Schizofrenie
Stres
Scleroză multiplă
Depresie
Autism
Anxietate
Atac de panică
Anorexia nervoasă
Bulimia nervoasă
Tulburari ale somnului

Greu de auz, surditate
Dezlipire de retina
Ochi uscați, ochi uscați
Orbirea culorii
Cataractă gri
Orz
Cataractă, glaucom
Retinopatia diabetică
Tinnitus
Otita medie cronică

Astm
BPOC
TBC, tuberculoză
Polip nazal
Cufăr de aer
Pneumonie

Stenoza prepuțului
Descărcare vaginală
Vaginism
Ejaculare prematură
Disfuncție erectilă
Chist ovarian
Menstruație neregulată
BTS, boli cu transmitere sexuală
Menopauza
Infertilitatea
Igienă intimă
Candidoza, infecția cu candida
Mărirea prostatei, BPH
Inflamația prostatei

Nu o luați ușor: ce este amețeala - vertij - în spatele ...

Empatia poate ajuta, de asemenea, foarte mult! Cancerul pulmonar internațional N ...

Ce trebuie făcut la pacienții respiratori cu mers pe jos de coronavirus ...

Noul coronavirus infectează câteva zile

Dietă, dietă
Nutriție
Colțul sufletului
Sport, exerciții fizice
Dependență
Stil de viata sanatos
Frumuseţe
Copil - Familie
În așteptarea copilului

Vitamine
Schimbarea vârstei
Acasă, agrement, călătorii
Înstelat
Sex
Sex - Kama Sutra
Galerii de imagini
Rețete

Dietele bolilor
Fundalul spiritual al bolilor
Terapii
Diagnostic
Remedii naturale
În iarba-copac
Spre sănătatea noastră!

Ce este diabetul?
Diabetul de tip 1
Diabetul de tip 2
Diabet gestațional
Tratamentul lui
Complicațiile diabetului
Măsurarea glicemiei
Terapia cu insulină
Dieta diabetică
Articole similare

Tulburari de somn
Sfaturi și sfaturi
Lexicon de somn
Întrebări frecvente
Link-uri utile
Video despre tulburări de somn
Articole similare

Bacteriologie
Ajutor în probleme: antibiotice
În lupta împotriva agenților patogeni
Infecții bacteriene
Întrebări frecvente
Lexicon
Articole similare

Durerea
Tipuri de durere
Analgezic
Întrebări frecvente
Lexicon
Articole similare

Stres
Bun sau rău?
Motive
Simptome
Tratament
sfaturi
Link-uri
Wellness ABC
Articole similare

Pagina principală
/
În focus
/
Deficiență de fier
/
Deficitul de fier: Concentrați-vă pe unele corelații dintre sânge și nutriție

Deficitul de fier: Concentrați-vă pe unele corelații dintre sânge și nutriție

Detalii Categorie: Deficiență de fier Vineri, 28 ianuarie 2011 12:55 Postat de: MDOSZ

Știați că, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), 1,3 miliarde de oameni din întreaga lume sau aproximativ 30% din populația lumii suferă de anemie? Că anemia cu deficit de fier afectează 80% dintre femei?

Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari luna aceasta discută câteva boli hematologice și sfaturi legate de dietă și stil de viață. Aflați ce alimente conțin fier și ce diete recomandă experții în nutriție în caz de deficit de fier.

Cuvântul hematologie este de origine greacă („știința sângelui”), este o știință care se ocupă de elementele sângelui, specializată în medicină, care este un termen din ce în ce mai frecvent în limba comună. În trecut, mai puțini oameni erau interesați de cuvântul și sensul hematologiei, dar acest interes devine imediat evident atunci când cineva intră în contact direct cu acest domeniu complex, dar și mai interesant. Când auzim cuvântul hematologie, imediat anemie feriprivă ne gândim la o boală, dar pe lângă acestea există multe alte boli hematopoietice, cum ar fi hemocromatoză, diverse leucemii, anemie aplastică și tulburări de coagulare.

Știați?

Femeile aflate la vârsta fertilă trebuie să ia 15 mg de fier pe zi cu alimente, ceea ce este aproximativ 10% este absorbit! Pentru bărbați și femei de toate vârstele, este suficientă 10-12 mg.
Structura chimică a compușilor de fier din alimentele derivate din plante este diferită de cea a fierului derivat din animale!
Fibrele dietetice inhibă absorbția fierului.
Anemia cu deficit de fier afectează 80% dintre femei!
La om, necesitatea de vitamina K, care este implicată în coagularea sângelui, este acoperită 50% de vitamina K din dietă și 50% de vitamina K produsă de bacteriile intestinale.
O persoană are în medie 80 ml/kg de sânge, ceea ce reprezintă 8% din greutatea corporală. Deci, de exemplu, o persoană de 70 kg are 5600 ml de sânge.

Componentele sângelui sunt împărțite în două grupe: plasma sanguină și elementele formate. Hematopoieza apare în măduva osoasă, dar unele celule albe din sânge (limfocite) se formează în splină, ganglioni limfatici și chiar în peretele intestinal. Elementele formate pot fi împărțite în trei grupe: globule roșii, globule albe și trombocite.

Este o boală populară de astăzi?

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), 1,3 miliarde de oameni din întreaga lume, sau aproximativ 30% din populația lumii, suferă de anemie. Afectează în principal Asia de Sud și Africa, în principal copiii și femeile cu vârsta fertilă. Un fapt important este că anemia, adică anemia, provine adesea dintr-o varietate de cauze, cu sondaje care arată că anemia a 500-600 milioane de persoane este cauzată de deficit de fier, dintre care 80% afectează femeile! Dacă luăm în considerare și saturația depozitelor de fier, mai mult de jumătate din omenire este deficitară în fier.

Absorbția fierului poate fi ajutată sau inhibată de diferite substanțe. Factorii inhibitori și facilitatori sunt rezumați mai jos.

Acestea inhibă absorbția fierului

Promovează absorbția fierului

Unele proteine: proteina din laptele de vacă, albumina, proteina din soia

Proteine animale (carne, produse din carne)

(se găsește în cereale, nuci, leguminoase, tărâțe)

Acid ascorbic, adică vitamina C.

Minerale: cupru, zinc, mangan, fosfor, calciu

Sugarii, copiii mici, adolescenții, femeile însărcinate, femeile în vârstă activă în caz de sângerări lunare abundente și bătrânii și vegetarienii sunt expuși riscului de deficit de fier din cauza deficitului de fier.

La sugarii hrăniți cu lapte matern, carența de fier nu trebuie așteptată până la vârsta de 4-6 luni, deoarece absorbția fierului din laptele matern este extrem de eficientă., este absorbit semnificativ mai rău din laptele de vacă. La bebelușii hrăniți cu lapte de vacă, poate exista adesea o cantitate mică de sângerare în intestinul subțire, ducând la pierderea fierului. Toate aceste fapte susțin, de asemenea, importanța alăptării.