Depozitarea alimentelor vara

Categorie: Magie de bucătărie
31.07.2013 18.44 | Modificat: 31/07/2013 18.52

În căldură, trebuie să fii deosebit de atent, deoarece această vreme este propice creșterii bacteriilor și ciupercilor. Majorității alimentelor le este greu să suporte căldura ridicată și să se strice cu ușurință. Cine dorește un stomac supărat copios în timpul sărbătorilor?

depozitarea

10 sfaturi Márkabolt.hu împotriva stomacului supărat

1. Cumpărați numai alimente proaspete și păstrate cu grijă dintr-o sursă sigură! Precauțiile sunt deosebit de importante pentru carne!

2. Când faceți cumpărături, luați-vă mâncarea acasă cât mai curând posibil și împachetați totul în frigider imediat ce ajungeți acasă! Este bine dacă frigiderul nostru are o funcție Coolmatic blast care asigură o temperatură de 2 grade timp de 6 ore când o mulțime de alimente proaspete intră în frigider.

3. Dacă cumpărați alimente congelate, luați-le acasă într-o pungă mai rece sau o pungă specială pentru răcire! Bunurile mirelite eliberate nu trebuie congelate din nou! Dacă frigiderul nostru are o funcție de înghețare rapidă Frostmatic, îl putem îngheța în câteva secunde, pe care intenționăm să îl folosim doar mai târziu.

4. Puneți alimentele gătite în porții mai mici în frigider, astfel încât să nu trebuiască să le încălziți cu toată tigaia, doar ceea ce este sigur că se va epuiza!

5. Spălați bine legumele și fructele! Gândește-te câți oameni l-au prins înainte să vină la tine!

6. La căldură mare, legumele și fructele încep să fermenteze rapid, deci merită să le păstrați în frigider.

7. Laptele, ouăle și produsele alimentare obținute din acestea trebuie păstrate strict refrigerate și consumate imediat.!

8. Dacă împachetați un sandviș (de exemplu pentru o plajă), asigurați-vă că este răcit corespunzător! Sandvișurile sunt aprox. Se pot consuma 2 ore
fără răcire.

9. O geantă mai rece este o soluție foarte practică, dar cu deschiderea frecventă, pachetele cu gheață nu pot dura mult, așa că este o idee bună să stocați separat băuturile și mâncarea și să puneți pungile mai cool la umbră.

10. Dacă nu sunteți sigur cu privire la calitatea unui aliment, nu riscați, ci aruncați-l!

Tine minte! Nu numai căldura preia corpul uman, ci și frigiderul nostru funcționează mai mult, deci nu vă deschideți inutil. Nu puneți niciodată mâncarea gătită caldă în frigider și asigurați-vă că ușa frigiderului se închide întotdeauna!