Dezvoltarea primei și celei de-a doua producții de lapte în funcție de afecțiune înainte de preparare

De fiecare dată când un crescător își vede turma de vaci, întâlnește întotdeauna fenomenul stării, dar, din păcate, monitorizarea consecventă a stării turmelor cu randament ridicat este încă destul de rară, ceea ce credem că poate fi cheia îmbunătățirii eficienței producției de lapte. Dacă ne gândim cât de bine optimizăm rația de hrană, aportul de vitamine și minerale sau aditivii vacilor noastre cu o producție excelentă și o capacitate genetică remarcabilă, atunci cu o parte semnificativă din energia scumpă (bani) calculată și introdusă în acest mod, care poate fi folosit ca rezervă pentru construirea stării, ar putea fi chiar planificat, în comparație cu cât de puțin ne pasă. În special, efectele dăunătoare ale echilibrului energetic negativ la începutul alăptării nu sunt prevenite în mod adecvat la nivelul efectivului, mai ales în grupurile de vaci cele mai producătoare. Trebuie să facem starea vacilor și junincilor noastre ușor de gestionat, astfel încât starea lor nefavorabilă și dezvoltarea bolilor de turmă însoțitoare să poată fi prevenite cel puțin parțial.

Este, de asemenea, bine cunoscut crescătorilor că starea este importantă și în creșterea junincelor. Acest lucru rezultă doar din principiul eforturilor pentru creșterea moderată în greutate. Junincele obeze sunt greu de crescut, iar fătările grele sunt mai frecvente. În cazul junincilor supracondiționate, dezvoltarea țesutului ugerului este prelungită, trebuie luată în considerare îngrășarea timpurie a țesutului uger, care ulterior reduce performanța de viață a vacii. În cazul junincilor, merită să verificați starea la vârsta de 6 luni, pe baza căreia putem concluziona dacă creșterea lor este prea rapidă sau doar lentă? O altă astfel de ocazie este momentul creșterii veniturilor. Evaluarea stării pre-fătare este, de asemenea, foarte importantă

La vaci, practica pare a fi eficientă în următoarele faze de producție: 60 de zile după fătare, 61-120 zile, 121-210 zile, sfârșitul lactației și perioada uscată. De asemenea, considerăm că este foarte important să verificăm starea la începutul preparatului.

Conform literaturii, starea la momentul instalării în stare uscată este ideală în conformitate cu majoritatea autorilor dacă este 3,5 puncte și acceptabilă între 3,0 și 3,5 puncte, dar putem găsi, de asemenea, păreri ușor diferite, între 3,5 și 4,0 puncte, sau 3, Există, de asemenea, recomandări între 0-3,75 puncte și putem citi, de asemenea, despre starea de uscare uscată în 2,5 puncte.

În cazul vacilor, părerea cu privire la starea ideală de fătare recomandată este foarte uniformă. Majoritatea autorilor consideră 3,5 puncte ca fiind ideale, iar acceptabil este definit ca 3,0 până la 4,0 puncte.

Trebuie să acordăm o atenție deosebită sănătății vacilor supracondiționate sau slab condiționate și să o îmbunătățim. În acest fel, crescătorul se poate asigura că o proporție din ce în ce mai mare a efectivului său se află într-o stare favorabilă pentru fătare, vacile sale rămân sănătoase și produc mai economic. Din păcate, nu putem vorbi despre prevalența generală a punctării stării, dar este de așteptat să crește odată cu producția de lapte pe vacă.

În cursul cercetării noastre am dorit să obținem un răspuns la modul în care starea junincilor înainte de fătare influențează producția ulterioară, ce rezultate se obțin în prima lactație, ce condiție este finalizată în prima lactație și ce condiție au acestea la timpul de preparare și ce producție de lapte rezultă din această afecțiune.în a doua lactație.

Ne-am efectuat testele la ferma de produse lactate din Bicsérdi Aranymezõ Rt.

227 de vaci încrucișate Holstein-Friesian și High Holstein-Friesian au participat la analiză, iar starea a fost evaluată pe o scară de 5 puncte.

Pe baza rezultatelor testelor obținute, se pot concluziona următoarele:

Pe baza stării junincelor înainte de preparare, se poate aprecia că cele mai bune rezultate (9348 kg) pentru prima lactație au fost produse de juninci cu un scor de stare cuprins între 3,3 și 3,4 puncte, iar în a doua lactație acest rezultat a fost crescut cu 200 kg . Persoanele cu condiții slabe și medii (2,0-2,9 puncte) au produs, de asemenea, rezultate foarte bune peste 9000 kg, dar în a doua lactație nu au reușit să îmbunătățească această producție ridicată în toate cazurile. Condiția cuprinsă între 3 și 4 puncte are ca rezultat o primă producție de lapte de lactație de 8748-8918 kg, care crește peste 9000 kg în a doua lactație. Ca urmare a condiției suplimentare nedorite (4.1-5.0), producția de lapte va fi mai slabă (8198 kg), ceea ce va scădea în continuare în a doua lactație. Rezultatele obținute sunt prezentate în Tabelul 1. tabelul ilustrează.

Pe baza datelor, se poate afirma, de asemenea, că starea vârstei junincii nu afectează starea vacilor care intră în preparat la sfârșitul primei alăptări, doar lactația finalizată poate fi un factor de influență, astfel încât deficiențele în vârstă să fie corectată în prima lactație. figura 1

De asemenea, s-au efectuat studii pentru a determina starea primei producții de lapte de lactație la sfârșitul lactației și modul în care această stare de pre-fătare afectează a doua producție de lapte de lactație.

Tabelul 2: Dezvoltarea primei și a doua producții de lapte de lactație și starea evaluată la sfârșitul primei lactații.
n	primele 305 zile de lactație				a doua 305 de zile de lactație
Soare	Lapte	LnTej	Condiție	Soare	Lapte	LnTej
40	298	9275	37.7	2.0-2.5	302	9532	41,9
73	295	8925	36,8	2.6-2.9	303	9258	42.0
145	298	8997	36.7	3.0-3.2	301	9398	42.4
22	296	8877	35.7	3.3-3.4	300	9633	42.3
48	300	9121	36.9	3.5	302	9853	44.2
64	303	8739	35,8	3.6-4.0	298	9270	43.6
9	305	8158	32.6	4.1-5.0	302	9281	43.1
401	299	8959	36,5	cu totul	301	9430	42.7

După o producție foarte mare de lapte de lactație de 9275 kg, starea va fi foarte slabă (2,0-2,5), dar cu o astfel de afecțiune, indivizii pot crește acest nivel cu 300 kg în a doua lactație. Cu condiția cuprinsă între 2,6 și 3,4 puncte, producția de lapte a indivizilor care au intrat în preparat a fost între 8925 și 8877 kg, acest nivel de producție a fost chiar crescut cu aproape 300-700 kg în a doua lactație. Cele mai bune rezultate ale producției de lapte pot fi observate în categoria de condiții ideale (3,5 puncte). Rezultatul unei producții mai scăzute de lapte este condiția suplimentară la sfârșitul lactației, cu toate acestea, producția crește în următoarea lactație (Tabelul 2).

În partea finală a studiilor, am examinat prima producție de lactație a junincelor înainte de fătare și starea evaluată la momentul intrării în preparator.,

Starea junincelor înainte de preparare afectează prima producție de lapte de lactație. Persoanele cu un scor de afecțiune cuprins între 2,0 și 2,5 au produs 8943 kg de lapte în prima lactație. Starea punctelor 2.6-2.9 și 3.0-3.2 are ca rezultat o producție de lapte de 9092-9087 kg. În categoria care se apropie de starea ideală (3,3 - 3,4 puncte), producția de lapte (9287 kg) este cea mai ridicată, acest nivel de producție fiind abordat și de producțiile de juninci (9195 kg) cu 3,5 puncte dorite. Junincele încă în stare acceptabilă (3,6 - 4,0 puncte) sunt capabile să producă randamente mari (8977 kg). Cea mai spectaculoasă scădere a producției de lapte (8002 kg) poate fi observată în cazul junincilor care intră în preparat într-o stare greșită. (Tabelul 3)

Rezultatele studiilor noastre confirmă faptul că starea mai slabă afectează producția de lapte de juninci mai puțin decât supracondiționarea, al cărei efect de reducere a producției are un efect asupra ambelor lactații peste 4,1 puncte de stare. Acest lucru întărește faptul că producția de junici grase și supraponderale poate fi redusă permanent și semnificativ în comparație cu colegii lor mai optimi.

Persoanele care au produs o producție relativ mare de lapte în prima lor lactație și-au finalizat lactația cu o stare foarte slabă sau slabă și chiar și-au crescut producția de lapte în a doua lactație. Cea mai mare producție de lapte a fost atinsă în timpul lactației 1 și 2 de către indivizii în stare optimă. Persoanele cu producție scăzută de lapte s-au închis cu o afecțiune suplimentară, dar au reușit să-și crească a doua producție de lactație în ciuda obezității, astfel încât nivelul de producție a rămas sub medie.

O tendință similară poate fi observată atunci când se examinează relația dintre starea pre-preparare a junincelor și prima producție de lapte de lactație. Starea proastă și ideală este combinată cu o producție ridicată de lapte, în timp ce condițiile suplimentare reduc foarte mult producția de lapte.

1Szili János - 2Báder Ernõ- 2Muzsek András - 3Györkös István- 2Báder Péter- 2Gergácz Zoltán

1 Bicsérd, Aranymezõ Rt.

2 Universitatea din Ungaria de Vest, Facultatea de Agricultură și Științe Alimentare

Mosonmagyaróvár, Castelul 2.

3 Institutul de cercetare pentru creșterea și hrănirea animalelor