Terci dietetic

Micul dejun este frecvent în străinătate, puțin mai puțin din viața de zi cu zi acasă. Am făcut terci de dietă.

În primul articol al coloanei noastre gastro, descriem o rețetă de mic dejun foarte rapidă și hrănitoare.

Ingrediente

*: funcționează cu orice pulbere de proteine, dar este cel mai bine fabricat din proteine pe bază de cazeină, deoarece vă va face terciul mai gros.

Pregătirea

Cântărește-l 35g fulgi de ovăz - poate fi fin sau cu granulație mai mare, în funcție de textura pe care doriți să o realizați - și hai să gătim 110ml în apă într-o tigaie relativ mică.

În timp ce fulgi de ovăz se înmoaie, agitați într-un agitator 1 porție (30g) de pulbere de proteine în 100ml de apă.

Dacă făina de ovăz s-a înmuiat deja (va fi acolo în câteva minute), adăugați pudra de proteine agitate și amestecați bine. Încălziți totul și turnați-l într-un bol pentru micul dejun.

Se acoperă cu pudră de cacao olandeză (nu confiată) sau scorțișoară.

Diagrama caloriilor

Tabelul cu nutrienți pentru terciul de dietă este după cum urmează:

100 g 1 portie Calorie Proteină Carbohidrați dintre care Zahar Gras dintre care acizi grași saturați

368,23 kcal	239,35 kcal
40,48 g	26,31 g
34,78 g	22,61 g
5,08 g	3,3 g
6,17 g	4,01 g
1,71 g	1,11 g

Apropo, fulgi de ovăz este una dintre cele mai bune surse de carbohidrați datorită absorbției sale lente. Acesta este motivul pentru care este un aliment popular în rândul sportivilor și culturistilor (adică, în esență, cei care acordă atenție unei alimentații sănătoase).

Alte versiuni

Cu o dietă mai puțin strictă, terciul se poate face din lapte în loc de apă.
Putem rade mere în el, îl puteți arunca mult.
Mulți oameni adoră și fructele uscate.

În orice caz, nu putem recomanda decât acest mic dejun, care se remarcă de fapt ca desert și este practic neobosit.

M-aș putea plictisi 😀 Cel mai bun cu mere oricum, dar cred că o voi încerca și cu banane.

Dar nu te poți plictisi decât pentru scurt timp.