Dieta Candida

Miercuri, 5 iunie 2013

Beneficiile uleiului de cocos din dieta Candida

Pentru cei cu infecție cu Candida, pe lângă numeroasele beneficii, cel mai important lucru este că uleiul de cocos poate ucide aceste ciuperci. Acizii grași cu lanț mediu (constând din 6 până la 14 atomi de carbon), care sunt saturați, distrug direct membranele celulare ale ciupercilor Candida. Acești acizi grași speciali intră în interiorul celulelor fungice și își efectuează distrugerea acolo. Acidul caprilic este deosebit de eficient în curățarea celulelor candidei. În plus, datorită uleiului de cocos, infecția cu Candida nu va reapărea.

Expertul în nutriție, Johnny Bowden, spune că Candida este cel mai bine eradicat printr-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, astfel încât toate zaharurile ar trebui eliminate din dietă. Cu toate acestea, acest lucru poate provoca pofte și chiar reduce foarte mult nivelul de energie. Cu toate acestea, prin consumul de ulei de nucă de cocos, organismul obține energie, deoarece beneficiază în mod similar cu carbohidrații.

Acizii grași din uleiul de cocos sunt stabili și acționează ca antioxidanți, făcându-i factori importanți în menținerea sănătății sistemului imunitar. Există mai multe dovezi că uleiul de cocos poate întări sistemul imunitar.