Dieta climatică: sănătatea corpului nostru - sufletul nostru - planeta noastră

O dietă variată cu cantitatea și calitatea potrivite este un element important al corpului uman. Oferă un impuls vieții de zi cu zi, ajută la menținerea unei greutăți sănătoase și reduce riscul de boli.

Din ce în ce mai multe surse promovează diete sănătoase, conștiente de mediu dar ca „amator” poate fi o mulțime de probleme să dezvolți un stil de viață durabil. Un susținător important al motivației inițiale este o soluție prietenoasă cu portofelul care necesită o planificare atentă. Acest lucru se poate face prin reducerea conducerii inutile către magazin, minimizarea distanței de la generarea și utilizarea materiilor prime și creșterea utilizării alimentelor cumpărate.

Conform datelor Eurostat pentru 2019, o gospodărie medie generează 350 kg/persoană de deșeuri, iar acest număr crește chiar cu 150-170 kg/persoană, care provine din deșeurile municipale generate la locul de muncă și în locurile publice. Acest număr include mâncare aruncată, sticle pentru animale de companie, o cutie de prânz pentru masa de prânz comandată, o pungă de croissant, hârtie de ciocolată, o cutie de lapte, un tub cu scobitoare, o pungă de chipsuri și chiar o lungă linie de materiale de ambalare care au devenit inutile, stricate alimente.

Cu toate acestea, putem face multe pentru mediul nostru în mod individual dacă a dieta climatică transformând principiile importante în propriul nostru ritm stil de viață conștient de mediu ne dezvoltăm.

Alege-ți țara!

Piețele fermierilor și livezile locale oferă fructe și legume domestice cu un conținut ridicat de vitamine în funcție de sezon. Datorită cerințelor minime de transport, a mărfurilor și calității favorabile, acestea sunt materii prime adecvate pentru fabricarea compoturilor, gemurilor și a smoothie-urilor de casă. Calendarele de sezon oferă ajutor util în acest sens.

Reduceți cantitatea de alimente aruncate!

Unele mese sunt aruncate în timpul meselor zilnice. Este important să nu cumperi niciodată cu stomacul flămând! Faceți o listă de cumpărături și un plan de meniu săptămânal. Dacă totuși am cumpărat mai multe alimente sau am gătit mai multe decât ar fi trebuit, congelați-le. Merită, de asemenea, să ambalăm și să luăm acasă mâncarea comandată și restul nostru în restaurant. Restul este într-adevăr util!

Reduceți emisiile de carbon!

Animalele contribuie în mare măsură la poluarea mediului. Reducerea consumului de carne face parte dintr-un stil de viață conștient de mediu. Nu trebuie să fie complet eliminat din viața noastră, dar putem avea o zi fără carne. Cei care vor să fie complet excluși din viața lor pot alege dintre varietățile vegetarianismului. Carnea lactovegetariană poate mânca, dar produsele lactate, carnea ovovegetariană poate mânca, dar ouăle, vegetarianii lacto-ovo pot mânca toate împreună în meniul lor zilnic, semivegetarienii pot mânca doar carne roșie, dar puiul poate mânca pește, iar peskarianii pot mânca doar pește. Intrați luni fără carne!

Utilizați instrumente conștiente de mediu în viața de zi cu zi!

O hidratare adecvată este esențială pentru munca creierului și fizică. Încercați să rezolvați cantitatea de apă pe zi cu propria sticlă la modă în loc de o sticlă pentru animale de companie. Cumpărăm pâinea și produsele de panificație achiziționate într-o pungă de in. Puneți fructele și legumele într-o plasă de fructe și cereți-ne cafeaua de luat în micul nostru termos. Reduceți cantitatea de ambalaj!

Durabilitatea nu este un slogan banal, ci un stil de viață conștient pre-planificat. La fel ca și criteriile de succes ale oricărei diete, personalizarea se aplică aici. Este important ca deciziile noastre să susțină o economie durabilă pe termen lung bazată pe o abordare circulară, contribuind astfel la sănătatea corpului, sufletului și planetei noastre.

Dacă doriți să citiți subiecte mai interesante în acest subiect, vă recomandăm următoarele articole: