Dieta pentru hipertiroidism

Să mâncăm într-o varietate de moduri, să încercăm cât mai multe alimente posibil!
Mănâncă de câteva ori pe zi (mesele de 4X-5X sunt ideale!) Și includ întotdeauna legume, legume și fructe.
Mănâncă alimente bogate în fibre dietetice, cereale precum: pâine integrală Rye, Graham, Multigrain!
Evitați să consumați alimente și băuturi calde sau puternic condimentate!
Se recomandă un aport zilnic de lichid de 2,5-3 l!
Deoarece osteoporoza se poate dezvolta, prevenim: Coloana vertebrală a dietei este alcătuită din lapte și produse lactate
Nu consumați alimente murate, afumate!
Nu consumați alcool sau doar foarte rar!
Evitați prea multă sare (sarea iodată nu este recomandată!), Mâncați zahăr sau zahăr brun, dar și mai rar!
Reduceți consumul de cafea și ceai foarte puternic, precum și băuturi energizante!
Este important să consumați materii prime bogate în caroten și vitamina A. !
Este important să consumați materii prime bogate în potasiu și calciu!
Reduceți consumul de carne și produse din carne (deoarece crește metabolismul materiilor prime)!
În caz de diaree, o dietă mai strictă pentru câteva zile!

Alimente recomandate:

Nu se recomandă:

carne pâine prăjită, prăjită, afumată, slănină, biscuiți, carne împărat gătită, produse din carne grase, afumate sau picante
paste proaspete datate
pesmet prăjit
chipsuri picante
omleta cu ceapa, omleta cu slanina
brânzeturi afumate sau picante, cremă de unt
grăsime friptă picantă
Conserve făcute cu conservanți, pulberi de supă
Băuturi alcoolice, max. 1dl de vin pe zi
sifon, băuturi alcoolice, ceai negru, cafea pe stomacul gol
muștar, hrean, piper, curry, chili, ardei iute, nucșoară, oțet
Nu sunt recomandate băuturile răcoritoare cu conținut ridicat de zahăr
nu este recomandat consumul de cantități mari de sare, precum și zahăr

Factori care influențează absorbția calciului

Are un efect benefic	Efect advers
Aport echilibrat de minerale	Consum ridicat de fosfor
Sport regulat	Stil de viata sedentar Fumatul, cafeaua, băuturile răcoritoare carbogazoase
Aport adecvat de proteine	Aport excesiv de proteine și grăsimi
Vitaminele C și D.	Acid oxalic (măcriș, spanac, sfeclă, rubarbă) Acid fitic (tărâțe de grâu, fasole uscată)

Surse de calciu: lapte și produse lactate, pește gras, mac, alune, miez de nucă, migdale, semințe de floarea soarelui, grâu, soia, cacao, fasole uscată, spanac, măcriș, banană, stafide. Cantitatea de calciu necesară organismului poate fi asigurată în principal prin consumul de lapte și produse lactate. Absorbția calciului în alimentele vegetale este inhibată de acidul oxalic și acidul fitic din plante, deci trebuie luat în considerare faptul că este utilizată doar o fracțiune din calciul ingerat în acest mod.

Bogat în vitamina D.-alimente care conțin uleiuri din ficat de pește, ficat, ouă, lapte și produse lactate, margarine îmbogățite cu vitamina D.

Vitamina C-surse: legume și fructe crude.

Vitamina K-Surse: ouă, ficat, salată, spanac, conopidă, zmeură, căpșuni, roșii, ardei, broccoli, varză

Surse de vitamina A: Ficat, pește de mare, gălbenuș de ou, unt, brânză, margarine.

Surse de beta-caroten: Morcovi, dovleci, caise, pepeni, salata verde, spanac, patrunjel, broccoli.