Zenobia

Postează subtitrare.

Nu, asta făceam pentru mine, este delicios, de obicei mănânc la micul dejun, pentru că dacă ziua începe cu un cookie, ziua aceea nu mai poate fi rea. Puteți mânca oricând doriți. Rețeta originală este aici, am făcut-o deja în prune, am uitat doar să îi fac o poză, dar îmi pot imagina orice fruct care nu este foarte supă.

Dieta cu plăcintă cu caș de mere pentru naziști

Ingrediente:

- 8 dkg de făină (jumătate din mine are făină de grâu, cealaltă jumătate are Dia-Wellness Cake Fain)

- 1 pachet de praf de copt

- 10 dkg zahăr pudră (acesta este substitutul zahărului Dia-Wellness pentru mine)

- 250 g de brânză de vaci slabă (sunt 200 în rețeta originală, dar din moment ce nu mă cac cu cinci deca, atât, prefer marca Milfina de la Aldi)

- 10 dkg unt (delma light)

Feliați merele la orice dimensiune și formă, presărați scorțișoară, dați-le deoparte. Bateți albușurile de spumă tare. Se amestecă celelalte ingrediente și apoi se adaugă cu grijă spuma bătută. Se toarnă masa pentru aprox. Într-o foaie de copt 20x30, presărați bucățile de mere pe ea, va fi o afacere bună, dar nu vă descurajați, presărați-le pe toate pentru a acoperi bine. Durează aproximativ 3/4 ore într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, dar oricum puteți vedea aluatul de la rumenire, îl puteți intepa cu o scobitoare dacă găsiți o suprafață fără mere.

Acesta este un sfert de tavă de copt ilustrat mai sus, nu o bucată foarte mică, ceea ce este pozitiv pentru cineva ca mine, pentru care nu contează calitatea, ci cantitatea. Cu lucrurile pe care le folosesc, valorile sale apar astfel: 14,6 proteine, 9,7 grăsimi, 24 CH, 258,2 kcal.