Dieta cu sfeclă: un experiment fizic pentru copii

Nu știu ce a găsit băiețelul meu, dar mănâncă morcovi.

Ei bine, desigur, nu spun asta ca o plângere, dar am fost foarte surprins când a cerut morcovi în magazin. La început am bănuit că are nevoie de ceva pentru a experimenta, dar nu, ne-am dus acasă, l-am curățat, l-am spălat și l-am mâncat.

De atunci, au existat o grămadă de sfeclă acasă și, ocazional, o mușcătură. Cu o astfel de ocazie, a rămas un mic capăt de sfeclă, pe care am început imediat să-l experimentăm. Am decis să-l consumăm.

Ce vei avea nevoie:

sticlă cu gură subțire

Sculptați un dop în paharul din sfeclă.

Tăiați o gaură adâncă de 1-2 cm în dop, adăugați sare.

Conectați sticla și așteptați.

Desigur, nu te uita fix la sticlă, deoarece sfecla nu este suficientă timp de 1-2 minute pentru a slăbi, dar poți slăbi în câteva ore. Mi-aș dori să meargă așa și pentru mine. 🙂

Sfecla, datorită unei diete persistente, va fi subțire și va cădea în borcan fără a o atinge. Între timp, se poate produce și suc de sfeclă.

Care este explicația?

Răspunsul este foarte simplu, este vorba despre fenomenul osmozei. Sarea așezată deasupra sfeclei este udată de umiditatea sfeclei, astfel încât să se obțină o soluție concentrată de sare. Forța motrice a procesului este efortul de a echilibra concentrația. Adică apa din celulele sfeclei curge în soluția salină, încercând astfel să se dilueze soluția salină concentrată.

Din pierderea apei, sfecla se încurcă și cade în pahar.

Ei bine, de aceea nu vreau să slăbesc, voi lăsa asta sfeclei. 🙂

Postarea conține propriile imagini. Dacă ți-a plăcut această postare, îți mulțumesc că ai distribuit-o altor persoane. Vă mulțumim pentru vizită, veniți în altă dată, vă aștept cu inspirații interesante, rețete simple, idei ușor de implementat. ♡

Vă puteți alătura paginii de Facebook a blogului făcând clic aici.