Dieta ketogenică este una dintre cele mai eficiente metode

Dieta ketogenică: una dintre cele mai eficiente metode

ACȚIUNE SĂPTĂMÂNALĂ

Love Diet Fructe de goji fructe de litiu 100g

Ambalaj: 100 g

Preț unitar: 6,7 HUF/g

Preț original: 739 HUF/buc

Biscuiti cu musli Gullon Digestiva 365g

Ambalaj: 365 g

Preț unitar: 1,6 HUF/g

Preț original: 645 HUF/buc

Pasta de dinți pe bază de plante Himalaya Complete Care pentru protecție completă 75ml

Ambalaj: 75 ml

Preț unitar: 9,8 HUF/ml

Preț original: 815 HUF/buc

Orez sus! 7 felii de orez brun super boabe 120g

Ambalaj: 120 g

Preț unitar: 1,9 HUF/g

Preț original: 255 HUF/buc

Conținutul de grăsimi din alimente este înspăimântător pentru mulți. Este o binecunoscută idee că obezitatea este cauzată de alimente bogate în grăsimi. Această teorie poate fi ușor infirmată de dieta ketogenică și, bineînțeles, de faptul că trebuie să apară un răspuns semnificativ la insulină pentru a ne mări depozitele de grăsimi - și acest lucru se datorează carbohidraților care determină creșterea zahărului din sânge. De asemenea, are principalul țap ispășitor pentru obezitate: zahărul. Dacă nu am acordat suficientă atenție și am reușit să acumulăm un exces semnificativ de grăsimi, putem începe dieta.

Cum să arzi grăsimile cu această dietă?

O dietă ketogenică permite doar o cantitate minimă de carbohidrați 5 zile pe săptămână (limita superioară este de 30 de grame). În weekend, trebuie să ne creștem aportul de carbohidrați pentru a ne reface mușchii cu glicogen și a minimiza pierderile musculare. Pentru cei care fac antrenamente cu greutăți, este recomandabil să programați antrenamentul pentru aceste două zile, în timp ce în timpul săptămânii, ar trebui să se efectueze antrenamente de intensitate scăzută, aerobice sau cardio în cetoză.

Cetoza însăși, în termeni simpli, înseamnă că organismul nostru câștigă energia necesară nu din glucoză, ci din corpuri cetonice formate în timpul descompunerii grăsimilor în absența carbohidraților. În timpul cetozei, nivelurile de cetonă din sânge depășesc normalul. Acesta este momentul în care începe metabolismul producător de energie al grăsimilor și începe descompunerea grăsimii. Când cantitatea de insulină scade la un anumit nivel din cauza aportului scăzut de carbohidrați, crește cantitatea de hormon glucagon, care activează enzima de rupere a grăsimilor din lipide, lipaza. Organismul eliberează grăsimea stocată în depozitele de glicogen din ficat și produce combustibil, trigliceride, acizi grași liberi. Subprodusele acestui proces sunt cetone. Deoarece corpurile cetonice sunt excretate în urină, o bandă de acetonă disponibilă de la o farmacie poate fi utilizată pentru a verifica cetoză.

Pentru a începe descompunerea grăsimii, raportul cetogen trebuie crescut la cel puțin 1,5. Aceasta înseamnă numărarea a cel puțin 1,5 grame de grăsime pentru fiecare gram de proteine și carbohidrați. Deoarece grăsimile conțin 9 calorii pe gram, în timp ce proteinele și carbohidrații conțin 4 calorii, 75 la sută din toate caloriile consumate vor proveni din grăsimi și până la 25 la sută din proteine.

În cele mai multe cazuri, cei care urmează dieta ketogenică utilizează versiunea suplimentată cu carbohidrați a metodei, dieta cetogenică ciclică. Aceasta funcționează pentru cele 2 zile de încărcare menționate deja, dar nu este recomandat să continuați să încărcați mai mult de 36 de ore pentru arderea maximă a grăsimilor. În zilele cu carbohidrați, putem consuma și carbohidrați simpli și complecși, asigurându-ne astfel că mușchii noștri sunt alimentați cu glicogen. Într-o zi de reîncărcare, 75% din calorii trebuie să fie carbohidrați, iar grăsimile să fie reduse la minimum.

Ce alimente ar trebui să mâncăm?

În timpul dietei ketogene, orice carne grasă sau produs din carne poate fi consumat atât timp cât nu conține carbohidrați. Uleiurile vegetale, crema de brânzeturi și maioneza sunt, de asemenea, surse bune de grăsime. Simțiți-vă liber să mâncați legume, deoarece sunt atât de sărace în carbohidrați încât ar trebui să mâncăm câteva kilograme din ele pentru a depăși limita de aport de carbohidrați.

Cel puțin 20% din aportul de grăsimi este acoperit de grăsimi esențiale. Exemple sunt uleiul de semințe de in, uleiul de semințe de dovleac sau uleiul de măsline. Împărțiți rația zilnică în 5-6 mese.

Minerale, accesorii

Asigurați-vă că obțineți cantitatea potrivită de vitamine, care pot fi ușor furnizate cu un multivitamin complex. În plus, acordați o atenție specială consumului de crom, vanadiu și magneziu, deoarece acestea îmbunătățesc sensibilitatea la insulină atunci când încărcați carbohidrați și ajuta la scăderea zahărului din sânge.