Dieta pentru persoanele alergice

3 septembrie 2005 10:00 AM

dieta

Carne: cu excepția măruntaielor, carnea colorată: carne de pasăre (curcan, carne de pasăre, rață, gâscă), carne de porc, carne de vită, vânat și produse din carne obținute din acestea, mezeluri. Toate acestea prăjite, fierte, prăjite, la grătar, umplute. Singura excepție este fumatul.

Produse lactate: lapte, latte, cappuccino (dar nu presărat cu scorțișoară), iaurt natural, chefir, lapte degresat, iaurturi aromate din fructele permise. Brânzeturi neformate și brânzeturi nefumate, brânză cremă, brânză de vaci, smântână.

Cereale: ovăz, secară, grâu, porumb, orez, orz și produse de patiserie dulci și sărate, pâine, chifle. Torturi care nu conțin fructe, scorțișoară sau ciocolată interzise. Pâinile și chiflele însămânțate pot conține floarea-soarelui, așa că ar trebui evitate.

Băuturi: apă minerală, băuturi răcoritoare carbogazoase. Dintre sucurile de fructe, este dificil să găsești unul care să nu conțină niciunul dintre fructele care provoacă alergii încrucișate sau conținut ridicat de histamină, dar o băutură făcută din următoarele fructe poate fi potrivită.

Fructe și alimente preparate din ele, băuturi răcoritoare, sucuri: caise, piersici, prune, cireșe, vișine, struguri, coacăze, afine, mure, zmeură, mere, pere, murdărie (cunoscută și sub numele de agrișe).

Legume: feluri de mâncare făcute din ele, prăjite, fierte, la grătar: cartofi, varză, ceapă, usturoi, varză de Bruxelles, conopidă, broccoli, sfeclă, ridichi, napi, varză, salată, sfeclă, ciuperci, soia.

Atenţie! Murăturile fermentate trebuie evitate ca varză acră.

Suntem bombardați cu multe știri din diferite portaluri și nu este ușor să recunoaștem știrile reale și false. Acesta este motivul pentru care este important să aflați despre site-urile web care oferă informații fiabile și exacte.

În redacția ujszo.com, lucrăm în fiecare zi pentru a ne asigura că veți primi doar știri reale verificate pe site-ul nostru. Furnizarea acestui lucru este destul de costisitoare. Cu toate acestea, dorim ca toți dragii noștri cititori să aibă acces la informații verificate, dar acest lucru nu este posibil pe termen lung fără ajutorul dvs. financiar.

Prin urmare, le cerem cititorilor noștri să contribuie la funcționarea ujszo.com. Mizăm pe tine. Puteți conta și pe noi.

Dacă doriți să ne sprijiniți, faceți clic pe butonul de mai jos. Mulțumesc.