Dieta poate inversa diabetul de tip 2

Personalul Universității din Newcastle a descris în detaliu studiul lor în revista Diabetologia, care a inclus unsprezece voluntari cu diabet de tip 2 cărora li s-a diagnosticat boala în ultimii patru ani. În timpul testului, participanților li s-a permis să ia legume care nu conțineau o dietă și amidon timp de opt săptămâni, cu un conținut total de energie de 600 de calorii pe zi.

poate

Măsurătorile au arătat că participanții au postit nivelul zahărului din sânge după doar o săptămână de dietă și, după trei luni, au fost complet lipsiți de simptome ale diabetului. Imagistica prin rezonanță magnetică a arătat că conținutul de grăsime al pancreasului lor a scăzut de la aproximativ 8% la aproape 6%, iar situația a fost similară pentru ficatul lor.

Cu toate acestea, liderul cercetării Roy Taylor nu recomandă ca diabeticii să-și înceapă propria barbă într-o astfel de dietă. „Am folosit această dietă doar pentru a testa ideea că pierderea în greutate poate duce la dispariția diabetului”, a explicat profesorul.

Diabetul de tip 2 apare de obicei la maturitate datorită obezității, alimentației slabe și stilului de viață sedentar. În boală, producția de insulină de către pancreas devine insuficientă, rezultând o creștere a nivelului de glucoză din sânge.