Dieterii maghiari ard cu febră, au venit cu o idee rafinată!

Letcho este un aliment deosebit de sănătos și, pe măsură ce se apropie sezonul, fanii Norbi au căutat și mania letcho. La urma urmei, un bun letcho chiar nu are nevoie de zahăr sau făină albă, este făcut doar din legume sănătoase. Ardeii, roșiile și ceapa sunt, de asemenea, pline de vitamine, efectele lor benefice sunt bine cunoscute de toată lumea.

maghiare

Iar mezelurile și slănina adevărate, gustoase trăiesc în zadar în conștiința publică a îngrășării, nu este deloc cazul. Dacă țineți diete, consumați-l cu îndrăzneală, chiar și la cină!

Aveți grijă să nu mâncați niciodată pâine albă pentru letcho!

- mulți fac greșeli aici.

Există nenumărate variante de letcho, aici am aruncat acum rețeta tradițională făcând-o cu orez Update1. Dar puteți adăuga și legume suplimentare, cum ar fi dovleceii, la cele patru ingrediente de bază (ardei, roșii, ceapă, slănină) și le puteți face chiar și cu ouă.

Letcho maghiară

Ingrediente:

- 1/2 kg de roșii

- 3 capete de ceapă

- 10 kg de slănină cărnoasă

- Actualizați 1 orez după gust (opțional)

- sare, piper și ardei roșu

Iată cum se realizează:

1. Tăiați roșiile și ardeii spălați după cum doriți, riscați ceapa și slănina.

2. Se prăjește slănina tăiată cubulețe pe grăsimea ei, se aruncă ceapa și cârnații.

3. Când și ceapa este înroșită, puteți merge la baza de ardei sau roșii tăiate în articole. Se condimentează cu sare, piper, ardei roșu, se învârte.

4. Gatiti totul la foc mic la foc mic pana se scurge, apoi adaugati orezul reformat si lasati sa fiarba inca 2-3 minute. După ce îl scoateți de pe foc, lăsați capacul pe tigaie încă câteva minute pentru a înmuia orezul mai bine.