Această salată delicioasă este dietetică, dar hrănitoare

Salată de avocado/Foto: Zoltán Komáromi

salată

Alegerea perfectă pentru utilizarea zilnică!

Salata de avocado cu chipsuri de sunca

Ingrediente pentru 4 persoane

10 dkg șuncă feliată subțire

2 avocado mai mari

1 pachet de amestec mixt de salată

Pregătirea

1. Puneți feliile de șuncă una câte una pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, apoi prăjiți-o și uscați-o crocantă într-un cuptor la 180 ° C.

2. Strugurii sunt curățați, spălați, tăiați în jumătate și sâmburi. Avocado este tăiat în jumătate, decojit, semințele sunt îndepărtate și carnea este feliată. Rotiți avocado, strugurii cu frunzele de salată verde.

3. Se amestecă uleiul și sucul de lămâie cu sosul, se condimentează cu sare și piper măcinat grosier. Se presară salata. Adăugați chipsurile de șuncă și serviți cu lămâie tocată.

Munca: aprox. 30 minute

Consumabil: aprox. 30 de minute mai târziu

1 portie: 560 kcal

Rețetă: Frigyes Vomberg

Sfat: folosiți șuncă de pădure neagră sau slănină, nu aveți neapărat nevoie de cea mai scumpă șuncă Parma sau serrano.