DRKUKTART

Dacă aș fi puternic în a înțelege ideea, poate aș spune că, pe lângă cafeaua răcoritoare, mobilierul uneori uimitor de fermecător, preferința pentru prăjitorii polonezi și trio-ul de baristi care vorbesc prietenos sunt tot ceea ce îmi amintește de călătoria noastră la Varșovia și Gdansk cu cofeină.

Deși am făcut zig-zaguri între șoarecii uneori otrăviți dintre Varșovia și Gdansk și în orașele înseși, și din motive de simplitate, din motive de simplitate, cercetez foarte puține unități pe care le-am vizitat în timpul sejurului nostru de câteva zile pe oraș.

# 1 JAVA COASTEE DE SPECIALITATE DE CAFE (VARSOVIA)

De când am sosit de la aeroport și am avut aproape doar timp pentru a meozo, Varșovia există, am putut să ne cufundăm într-un nou val cât mai aproape de aeroport în prima zi pentru a ne asigura funcțiile de bază.

Nu am fi putut lua o decizie mai bună în fața Gdanskului, deoarece barista ajutător al Java Pop Up Coffee, listat de Java Coffee Company, merită superlativitatea. Deși ceilalți sunt drăguți, toți sunt drăguți, dar fața în cauză este de departe cea mai bună pe care am întâlnit-o de-a lungul drumului. Nu numai pentru că Java Coffee Company - ne-a făcut o băutură distrugătoare a sufletului-corp din cafele sale - ambalate distractiv și - prăjite de sine, ci și pentru că nu s-a odihnit și ne-a scris o listă exhaustivă de produse gastronomice de clasă animală. locuri pe care cu siguranță trebuie să le vedem la Varșovia sau chiar la Gdansk. Deși am funcționat în regim redus din cauza ploii care ne-a însoțit șederea în Polonia și orele târzii de deschidere nu au fost întotdeauna favorabile turiștilor să completeze lista, nu ne-a fost rușine. Nu mă înțelegeți greșit, deși există suprapuneri între listă și locurile menționate în postare, postarea include și unități în călătoria noastră ad hoc.

Compania Java Coffee a fost înființată în 1999 de un grup de expatriați britanici și americani la Varșovia, despre care au pretins că au creat primul prăjitor de cafea din Polonia.

Cafeneaua în sine, un container alb ca zăpada care se deschide cu ferestre imense către parcelele din jur, la poalele cartierului de birouri de-a lungul Prosta. Mai important, în ceea ce privește locația, este situat pe piața organică din Varșovia (BioBazar Fabryka Norblina), care a avut scopul nedisimulat de a ajunge la consumatorii care sunt, de asemenea, sensibili la agricultura și comerțul etic.

Alunecând prin ușă din stânga, un raft plin cu ceaiuri și biscuiți de vânzare, rafturi pline cu instrumente pentru prepararea și consumul de cafea, reviste și cărți, apoi doi pași către un ghișeu lung încărcat cu cafele JAVA prăjite acasă, ceai SUKI și produse de patiserie proaspete. Vizavi de tejghea, în ferestre poți să stai pe scaune cu fața spre piață, precum și lângă o masă din iarbă artificială decorată cu dino-uri turnate prin injecție, păsări textile și un cal în armură completă. Cea mai bună unitate de unde să începeți un tur al Varșoviei (în cazul nostru, Gdansk).

Italfronon călătorește în principal în băuturi pe bază de espresso, strecurătoare, ceaiuri și cacao. Un loc foarte luminos și prietenos, merită o vizită, dar dacă încă nu ai ocazia, poți să-ți iei cafeaua aici fără să vizitezi locul .

Puteți găsi pagina comunității Java Pop Up Coffe aici și site-ul roaster aici .

# 2 RELAX CAFE BAR (VARSOVIA)

Cafe Barul Relax din fostul Cinema Relax (Relax Kino), construit în anii șaizeci, este la câteva străzi mai aproape de centrul orașului.Este o cameră mică, cu relativ multe scaune și mese amplasate una lângă alta, ceea ce face mediul înconjurător destul de intim și posibilitatea de retragere aproape imposibilă. Nu doar lumina slabă care intră în ciuda ferestrei mari sau iluminarea spotului rezolvată cu lămpi de scenă, ci și tapetul roșu de pe pereți, împrăștiat pe o țesătură scoțiană în carouri, contribuie la sentimentul intim.

Unele dintre pereți au fost ocupate de o expoziție foto în schimbare și, ca element permanent, de o fotografie alb-negru, de format mare, făcută pe 20 ianuarie 1989, într-o mișcare numită „Armata invizibilă sau conspirația mai presus de toate”. Ultimul punct a avut loc în timpul ștafetei Relax Cafe Bar anno, deci s-ar putea chiar să merite să aruncați o privire la descrierea evenimentului aici, și chiar mai multe fotografii contemporane aici. .

Pe rafturi, pe lângă ustensilele de cafea, cafeaua din Coffeelab-ul polonez (se petrec vremuri bune la cafea), Republica Cafelei din Polonia și Mahlefitz-ul german erau căptușite cu vinuri și beri artizanale, iar oferta de tort se schimbă zilnic, am fost norocos să ai un pavlov ceresc cu melci de cacao, briose, nu renunța la rodia lui Dumnezeu sau la alte prăjituri bătute cu ou.

Puteți accesa site-ul lor social aici, în timp ce nu chiar site-ul dvs. din gură-din-gură aici.

# 3 NANCY LEE CAFE (VARSOVIA)

Următoarea oprire a goanei noastre din Varșovia este cafeneaua, numită după mama unui prieten al proprietarului. Cameră galerie cu gresie de metrou și suprafețe din lemn vopsite în alb ca zăpada, perne colorate standard sau în formă de chitară așteaptă fanii unei cafele bune și a unei diete vegetariene, vegane.

Scaunele moderne și thonet colorate sau chiar negre, fotoliile moi sau o bancă vopsite în alb oferă spațiu vizitatorilor.

Putem alege dintre sucuri proaspăt stoarse, smoothie-uri, băuturi cu cafea neagră și cu lapte, cafea filtrată, omletă, prăjituri și o varietate de sandvișuri, dar acestea oferă și supă și paste la prânz. Meniul este scris în poloneză, deci lipsa cunoașterii limbii poate face ca comanda să fie puțin dificilă, dar ajutorul în limba engleză ajunge imediat din spatele tejghelei. Principalele feluri de mâncare sunt proaspăt preparate, așa că, dacă doriți să vă consumați comanda cu nervii neteziți, nu o puneți pe agenda dvs. într-o zi plină.

Când am mers acolo, cafelele din Coffee Coffee Coffee (cum știm, Specialitatea nu provine din compromis) au dominat terenul de pe rafturi, dar a odihnit, de asemenea, discret o cafea de la Cehia La Boheme Cafe și JAVA Coffee Roasters. Coffeeproficiency și JAVA Coffee Roasters așteptau în râșnițe.

Dragi baristi, câini mereu flămânzi, un sanctuar prietenos, vesel dedicat muzicii, delicatese fără carne și cafea. Puteți accesa site-ul lor social aici.

# 4 DRUKARNIA CAFE (GDANSK)

Reconstrucție aici sau acolo, Gdansk a fost impresionat, dar voi ciripi despre asta într-o altă postare. Ceea ce a fost mai puțin bun a fost că a avut o intensitate variabilă în timpul șederii noastre acolo, dar practic până la capăt. Datorită ploii torențiale, ne-am fi retras într-un loc uscat și cald, așa că s-a întâmplat că tovarășul meu de călătorie atrăgător a văzut Drukarnia. Locul este amplasat într-una dintre clădirile înguste de cărămidă care se înalță între zidurile orașului, împingând imaginația în direcția romantismului. Terasa acoperită surprinzătoare, dar mică, a fost întâmpinată goală, viața era puțin mai mare în interior, dar oamenii din Gdańsk par, de asemenea, făcuți din zahăr și preferă să socializeze acasă, în caz de ploaie pe tot parcursul zilei. Și acest lucru este surprinzător, deoarece Drukarnia este exact un loc în care s-ar strecura pe vreme ploioasă. Patul și plapuma, comboul de perne lipsesc, dar nu lipsesc ferestrele imense despicate, luminile minuscule ale stării de spirit și colțurile de la podea până la tavan.

Cel mai bine este să vă așezați în fața unei ferestre, fie la parter, fie la etaj, pentru a sorbi cafea și a mânca o prăjitură, în timp ce privirea vă scufundă în lumea îmbibată care pare inconsolabilă afară. Meniul poloneză-engleză începe cu un mic ghid care introduce pe scurt cafeneaua, inclusiv faptul că publicul principal este format din adulți, dar primesc și copiii care se pot comporta, precum și nevoia de a comanda la ghișeu.

În timp ce eram acolo, cafeaua Fjord Coffee Roasters Berlin din Berlin și cafeaua Brandului Kofi din Varșovia așteptau în râșnițe. De asemenea, fac cafele pe bază de espresso și filtrează (este bine să vedeți istoria dezvoltării instrumentelor utilizate la sfârșitul meniului), dar acordați atenție și frappé, ice latte, tonic pentru preparare la rece și tonic pentru espresso, printre altele. .

Există, de asemenea, o selecție largă de ceaiuri, dar acestea oferă, de asemenea, o varietate de limonade, piureuri de mango, cacao și o selecție surprinzător de largă de băuturi alcoolice (cum ar fi cocktail-uri, vinuri, prosecco, beri artizanale poloneze). Dacă ți-e foame, însoțit de privirea grijulie a micii sculpturi Terminator, acoperite cu sticlă de Arnold Schwarzenegger, poți alege dintre mai multe tipuri de sandvișuri, mic dejun, creveți de casă și, desigur, prăjituri și biscuiți. Un loc recomandat cu căldură, l-aș numi cu îndrăzneală unul dintre obiectivele turistice din Gdansk.

Puteți accesa site-ul lor social aici și site-ul web aici.

# 5 KURHAUS (GDANSK)

Kurhaus este situat într-o suburbie din Gdansk, care înseamnă (spa) în limba maghiară. Amplasată de-a lungul drumului Wajdeloty, înconjurată de minunate case cu două etaje, unitatea se ascunde într-o umflătură circulară, îndoită de spațiu, pe care nu am putut să o fac din exterior, datorită zidurilor sculptate și.

Cu excepția tractului din spate, unitatea, care se topește în aproape un spațiu, este incredibil de strălucitoare, cu unele reveniri fanteziste din anii 1950, dar nu lipsesc elemente industriale, cel puțin în ceea ce privește corpurile de iluminat, pereții de cărămidă văruiți și unele locuri . La fel ca JAVA, aici apar dinozaurii, dar întind șirul și mai mult, și se pare că un pui de cauciuc și un purcel de cauciuc rănit au fost victime serilor care se transformă în zile, care, dacă s-a întâmplat deja, au avut au primit cactuși în corpurile lor de cauciuc. Dacă suntem capabili să trecem dincolo de combinația de cactus-cauciuc, putem considera Kurhaus ca un loc foarte potrivit pentru o conversație și o muncă de zi - evident, altceva seara.

Puteți accesa site-ul lor social aici.

# 6 CAFE LIBERTAS (GDANSK)

Există mai puține ondulații la Cafe Libertas din Gdańsk, care funcționează cu elemente art deco.

În aparență, reprezintă mai degrabă linia burgheză spre deosebire de cafenelele de mai sus. Și vremea a fost atât de distractivă și m-a condus și aici. Să adăugăm, desigur, că nu ne-a fost greu să ne așezăm confortabil pe scaunele tapițate din fața pereților acoperiți cu tapet decorat cu motive colibri sau art deco și dând un pumn de grație unei cești de cafea Caffé Mauro, o porție bună de ceai de fructe și bineînțeles prăjituri. Cafe Libertas este în primul rând un loc de mic dejun, astfel încât sandvișurile, produsele de patiserie și prăjiturile sunt în principal oferite. Pe frontul de desert, aprovizionarea zilnică variază, deserturile cu semințe de chia par a fi o cifră relativ constantă, dar ar fi mai greu să enumerăm prăjiturile care apar în fiecare zi în frigider.

Loc plăcut, cu servicii utile și prăjituri delicioase cu cafea.

Puteți accesa site-ul lor social aici.

Dacă ți-a plăcut postarea, urmărește blogul pe Facebook aici și pe Instagram aici sau pe Bloglovin!

Dacă îți place postarea, urmărește-mă pe Facebook Aici sau Instagram Aici pentru a fi informat despre fiecare postare nouă. Urmăriți blogul meu cu Bloglovin !

O zi plăcută!

Vă rog să respectați drepturile de autor. Articolele care apar pe Blog sau elementele de interfață conexe sunt deținute și autorizate de bloggerul DRKUKTART. Utilizarea, totală sau parțială, a acestor lucrări intelectuale, în special, dar nu exclusiv, în scopuri comerciale, de marketing sau alte scopuri comerciale fără permisiunea prealabilă scrisă a bloggerului este strict interzisă.!

Vă rog, respectați-mi drepturile de autor. Toate articolele (parțial și integral) aparțin proprietății intelectuale a bloggerului DRKUKTART. Utilizarea oricărei părți a blogului (inclusiv, dar nu limitat, fotografii, articole parțiale sau complete) în orice scop, în special pentru marketing sau alte motive comerciale, este strict interzisă fără permisiunea prealabilă scrisă a bloggerului!