Nuci Sau efectele benefice ale nucilor

ACCESAȚI TOATE POSTURILE BLOG!

Nucile sunt surse excelente de proteine, grăsimi sănătoase, vitamine, minerale și oferă o serie de efecte pozitive asupra sănătății, în special asupra sistemului cardiovascular. Cu toate acestea, mulți evită consumul lor din cauza conținutului lor relativ ridicat de calorii. Această problemă poate fi rezolvată cu ușurință prin înlocuirea nucilor cu alte alimente sau adăugarea lor la alimentele cu conținut scăzut de calorii.

Studiile recente arată că nucile ajută pentru a reduce apetitul prin efectul lor de creștere a serotoninei.

Acestea conțin o mulțime de fibre, care sporește senzația de plenitudine. Fibrele joacă, de asemenea, un rol important în prevenirea diabetului.

Nucile sunt bogate în acizi grași omega-3 și conțin vitamina E, care ajută la oprirea acumulării de depozite arteriale. Placa arterială poate duce la dureri în piept, boli coronariene și atac de cord.

THE nuc poate fi considerat regele nucilor pentru beneficiile sale asupra sănătății și efectele benefice. Nucile au cel mai mare conținut de antioxidanți, care este de 15 ori mai eficient decât vitamina E - care este renumită pentru efectul său puternic antioxidant și protejează organismul de daunele provocate de radicalii liberi. Se crede că consumul a șapte nuci pe zi este suficient pentru a obține efectele benefice.

Numeroase studii confirmă migdale efecte benefice asupra sănătății. Este bogat în antioxidanți, o sursă bună de proteine și bogat în magneziu, potasiu, calciu, fier și vitamina E. La fel ca alte nuci, migdalele sunt o sursă bună de grăsimi mononesaturate (grăsimi bune pentru sănătatea inimii).

THE brazilian nuc de asemenea esențială. Potrivit unui studiu recent, nucile de Brazilia pot juca un rol important în prevenirea cancerului de sân. Cercetătorii cred că acest lucru se datorează conținutului său ridicat de seleniu. Seleniul este un antioxidant puternic care ajută la neutralizarea radicalilor liberi dăunători care atacă celulele sănătoase și cresc riscul de boli grave, cum ar fi bolile de inimă și cancerul (inclusiv cancerul de sân, plămâni, intestin și prostată).

THE nuci caju o sursă semnificativă de fier necesară pentru funcția celulelor roșii din sânge și activitatea enzimei. De asemenea, conține magneziu, fosfor, zinc și seleniu. (Nucile de caju nu sunt recomandate tuturor!)

Uleiul de nucă poate deveni amar dacă se supraîncălzește. Datorită conținutului lor caloric ridicat, le folosim doar cu moderare, precum și făinurile obținute din ele!