Efectele benefice ale semințelor de chimen: deci folosiți-le pentru balonare, crampe stomacale, anorexie

Pentru ce este bună semințele de chimen? Care sunt efectele benefice și de protecție a sănătății asupra corpului nostru? Ce boli pot fi vindecate și prevenite prin consumarea lor? Cum îl folosim și în ce alimente îl putem pune? În articolul următor, descriem în detaliu efectele de binecuvântare ale semințelor de chimen.

Autor: Jurnalul bunicilor 17.02.2016.

Semințele de chimen ca condiment vindecător
Semințele de chimen conțin aproape toate vitaminele, calciu, potasiu, magneziu și fier.

Efectele medicinale ale semințelor de chimen
Are un efect benefic asupra aproape indigestiei. Efectele antispastice, inhibitorii apetitului, amelioratori gastrici și morile de vânt sunt, de asemenea, cunoscute. Ajută la producerea de acid gastric și previne balonarea. Datorită uleiului său esențial numit Karvon, are un efect dezinfectant intestinal.

Utilizarea semințelor de chimen
Ceaiul din semințe de chimen are un efect bun asupra problemelor digestive, așa că îl consumăm înainte de mese - poate fi administrat și copiilor și copiilor.

Așa se face ceaiul din semințe de chimen
Pentru o cană cu apă fierbinte, utilizați aproximativ o jumătate de linguriță de semințe de chimen măcinate - cel mai bun măcinat proaspăt într-un mortar. Lasă să stea acoperit timp de 10 minute, apoi filtrează.

Putem condimenta supe, legume, produse de patiserie, de ex. Prăjituri, cu semințe de chimen întregi sau măcinate, dar ne putem presăra și salata cu ea. Este un ingredient indispensabil al varză murată, dar poate fi folosit și ca condiment în brânzeturi, preparate din brânză de vaci, cârnați, cartofi și alimente prăjite. Datorită gustului său inconfundabil, caracteristic, este rareori combinat cu alte condimente.

Pentru ce boli sunt bune semințele de chimen?

boli gastrointestinale
crampe
anorexie

Mănâncă-te sănătos»