Efectele surprinzătoare ale fast-food-ului

Spurlock a trăit exclusiv din fast-food timp de treizeci de zile și, pe lângă faptul că a început să se îngrașe, a suferit și pierderi musculare, depresie și depresie, precum și suferințe de dureri de cap. Expertul său în nutriție a declarat de-a dreptul că Spurlock a devenit „dependent de fast-food”. Hamburgerul pare să fie mai mult decât un simplu prânz în aceste zile.

fast-food-ului

Mahmureală de hamburger
Simptomul Spurlock care a fost prezentat în film este o durere de cap recurentă și severă. Conservanții și aditivii din alimentele procesate, inclusiv nitrați, nitriți și glutamat monosodic, fac alimentele mai plăcute, dar pot provoca o mahmureală urâtă datorită fluxului crescut de sânge care cauzează dureri de cap și dureri de cap.

Depresie
De asemenea, s-a plâns de depresie teribilă în timpul experimentului lui Spurlock și cercetările arată că mâncarea rapidă afectează dispoziția. Cercetătorii de la University College London au descoperit că persoanele care consumă în mod regulat alimente procesate bogate în grăsimi și zahăr au un risc cu 58% mai mare de a dezvolta depresie decât cele care trăiesc o dietă mai echilibrată. Liderul cercetării, dr. Eric Brunner, a declarat că alimentele rapide, în ciuda densității lor calorice, au un conținut scăzut de substanțe nutritive, cum ar fi antioxidanți, acid folic și acizi grași omega-3, care ajută la menținerea sănătății mintale bune. Aceste elemente dietetice importante pot fi ingerate numai din alimente sănătoase.

Scăderea libidoului
Mâncarea pe care o consumăm are un impact direct asupra sănătății noastre fizice și sexuale. Experții spun că criza sexuală globală este determinată de mâncărurile procesate și de tip fast-food, care nu numai că duc la obezitate, ci și declanșează modificări biochimice care determină scăderea libidoului, împreună cu numărul de spermatozoizi și ovulația.

Dependența de fast-food
În Super Size Me, medicul lui Spurlock susține că pacientul său a devenit dependent de mâncarea McDonald’s. Deși afirmația poate părea o exagerare, Science Daily spune că dependența de fast-food este într-adevăr posibilă. Datorită conținutului ridicat de zahăr și grăsimi, nivelul zahărului din sânge crește semnificativ și apoi scade în curând, făcând consumatorii dependenți de euforia crescută cauzată de insulină datorită aportului lor de fast-food.