Extract din seminte de struguri impact, beneficii

Scriitor de articole, consultant în nutriție și stil de viață, culturist junior /

Sunteți familiarizat cu situația când mâncați struguri delicioși și dulci și mușcați brusc pe sămânța amară, neplăcută, mică. Se pune întrebarea: acest fruct nu ar fi mai bun fără semințe? Răspunsul este surprinzător, dar Nu! Fructul în sine este bogat în vitamine și antioxidanți, dar semințele sale sunt cele care dețin lucruri mult mai interesante pentru noi. Și de ce este atât de evident să producem acest superaliment? Deoarece este de fapt un produs secundar al producției de vin, deci nu vom avea doar o sticlă fină de vin, dar putem lua și unul dintre cei mai puternici antioxidanți naturali.

Ce este extractul din semințe de struguri?

Strugurii au fost folosiți atât în scopuri nutriționale, cât și în scopuri medicinale de mii de ani. A fost deja consumat de egipteni, acum mai bine de 6.000 de ani, și mulți filosofi greci antici au menționat puterea vindecătoare a strugurilor, din care se face vin. Vindecătorii și țăranii populari europeni au pregătit unguente pentru tratamentul bolilor de piele și ochi. Frunzele de viță de vie au fost utilizate pentru afecțiunile cauzate de sângerări, inflamații și analgezice, cum ar fi hemoroizii. Fructul său are dureri în gât, în timp ce fructele sale uscate (stafide) s-au dovedit a fi eficiente împotriva constipației.

Dr. Albert Szentgyörgyi, om de știință câștigător al Premiului Nobel, a scris în 1936 despre efectele pozitive ale semințelor de struguri. El a fost primul care a declarat că semințele de struguri sunt, după toate indicațiile, cel mai puternic antioxidant natural.

Semințele de struguri, dar mai ales extractele lor, sunt, fără îndoială, unul dintre cei mai puternici antioxidanți pe care îi putem găsi în natură. Este extrem de bogat în bioflavonoizi și joacă un rol major în lupta împotriva radicalilor liberi. Este de cel puțin douăzeci de ori mai puternică decât vitamina E. Are aceeași proprietate de cincizeci de ori mai mare decât vitamina C. Prezența radicalilor liberi provoacă numeroase probleme, care pot fi atribuite procesului de îmbătrânire în organism și degradării generale a corpului. Lucrând împotriva sistemului imunitar, acestea provoacă boli cronice și procese dăunătoare care duc la deteriorarea corpului. Aceste
reversibil cu antioxidanți care reglează oxidarea astfel încât să aibă loc unde și când este benefic organismului.

Extractul din semințe de struguri este o plantă utilizată în principal datorită conținutului său ridicat de proantocianidină, acid linoleic, flavonoide complexe. Acești compuși se găsesc, de asemenea, în cantități mai mici în pielea și carnea fructului. Principalele ingrediente active ale extractului sunt proantocianidine sau polifenoli OPC (proantocianidină oligomerică). Proantocianidina, un bioflavonoid cu proprietăți antioxidante care ajută la menținerea unei bune circulații a sângelui, întărește pereții capilarelor. Buna circulație a părului este deosebit de importantă în funcția creierului, ochilor, membrelor și articulațiilor și, de asemenea, ameliorează simptomele varicelor și ale durerilor la picioare cauzate de vasoconstricție. Pot traversa bariera hematoencefalică, protejând celulele creierului și țesutul nervos de deteriorarea oxidativă.

Acesta joacă un rol în menținerea elasticității pielii, precum și în inhibarea formării ridurilor și protejarea țesutului pielii împotriva melanomului. În plus, are grijă nu numai de piele, ci și de păr și unghii, menținându-l sănătos.

Este recomandat în special celor care stau mult în fața ecranului unui computer.

Consumul regulat poate preveni declinul cognitiv asociat îmbătrânirii, poate păstra prospețimea mentală.

Luând extract de semințe de struguri cu calciu, putem crește formarea osoasă, întări structura osoasă și astfel putem preveni sau reduce osteoporoza.

Biologia și medicina radicale libere au raportat cercetările că unguentul din extract de semințe de struguri accelerează local vindecarea rănilor și îmbunătățește regenerarea pielii.

Extract de semințe de struguri în sport

Consumatorii de extract din semințe de struguri se recuperează mai repede după leziuni, iar performanța lor fizică și mentală crește în toate domeniile vieții. Sportivii mai în vârstă, dar mai tineri își asumă, de asemenea, un fel de efect de dopaj. Îmbunătățește aportul de oxigen din organism, ajutând celulele roșii din sânge să se separe, astfel încât hemoglobina să poată furniza mai mult oxigen către celule, iar oxidarea substanțelor nocive este mai bună. Acidul lactic, care provoacă oboseală, lasă mușchii mai repede. Medicii spun că unul dintre ingredientele din medicamentele anti-varicoase este extractul din semințe de struguri, care întărește și flexibilizează pereții vaselor de sânge, care ajută și la arderea grăsimilor și are un efect diuretic ușor.

Concluzie

Consumul de struguri datează de mai multe milenii. Efectele sale de conservare a sănătății și de vindecare au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri. Antioxidantul, care era încă sub formă de vin la acea vreme, a devenit acum unul dintre cele mai aglomerate superalimente. Datorită ingredientelor active din semințele de struguri, acestea pot contribui la inhibarea proceselor oxidative dăunătoare din corpul nostru. Polifenolii din acesta pot ajuta la protejarea celulelor de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi. Oferind un aport mai bun de sânge corpului nostru, ne îmbunătățim sănătatea generală și ne susținem performanțele fizice și mentale în toate domeniile vieții.