Dieta Epe

Majoritatea oamenilor nu știu prea multe despre sarcina bilei până când nu au o problemă cu aceasta. Cu toate acestea, dacă ați experimentat vreodată simptome abdominale neplăcute asociate cu acesta, poate doriți să excludeți anumite alimente din dieta dumneavoastră.

despre

Umflarea, crampele sub arcul coastei drepte, greață, vărsături și eructații pot fi o problemă pentru problemele biliare.

Rolul bilei în organism

Bila galben aurie este un lichid digestiv important din intestinul subțire care este produs în mod continuu în ficat. De aici, fie direct, fie după depozitare în vezica biliară, trece prin conducta biliară în intestinul potcoavului - duoden. Acizii biliari din acesta ajută la digerarea grăsimilor - prin activitatea lor hidrotropă, celulele grase mari sunt descompuse în celule grase mai mici. Acizii biliari cresc esențial solubilitatea colesterolului, a grăsimilor și a vitaminelor liposolubile, susținând absorbția lor mai ușoară în organism.

Unele componente ale bilei pleacă odată cu fecalele, în timp ce altele trec prin intestinul subțire, ultima sa etapă, ileonul - înapoi în el și apoi reintră în vezica biliară prin ficat. Acest ciclu este realizat de bilă de 10-12 ori pe zi.

Când bila nu este golită de vezica biliară, compoziția componentelor se schimbă, formarea pietrei, se poate dezvolta inflamație. Tulburările biliare includ colecistita, care poate fi acută sau acută, obstrucția biliară și colecistita.

Sfaturi pentru o dietă biliară

Deoarece funcția principală a bilei este de a descompune grăsimile, consumul de alimente bogate în grăsimi ar trebui redus în cazul reclamațiilor biliare. Folosiți mai puțin ulei, preferați grăsimile vegetale decât grăsimile animale. În loc de coacere și gătit, se recomandă prepararea vaselor prin abur.

Lista interzisă a alimentelor pentru reclamații biliare

  • Dulciuri prea zaharate.
  • Prăjituri cu unt-cremă.
  • Cremă și produse lactate grase.
  • Carne grasă - cum ar fi slănină afumată, gâscă, rață, carne de porc, carne de vânat.

Dacă vă reduceți aportul de grăsimi, veți avea șanse mai mici de a deveni obezi - și acest lucru în sine va ajuta la prevenirea dezvoltării simptomelor biliare. Din păcate, din moment ce alimentele bogate în zahăr irită mucoasa gastrică sau intestinală, consumul lor trebuie evitat și în caz de afecțiuni biliare. Scopul unui epiteliu este practic să ajute bila să se golească de vezica biliară, pentru a preveni contracțiile spasmodice.