Mint etichetele alimentelor? Ascultă asta dacă vrei să slăbești!

Etichetarea alimentelor servește practic informațiilor, sănătății și siguranței consumatorilor. În același timp, face produsul controlabil, deoarece informează despre producătorul și componentele sale.

asta

Cu toate acestea, există termeni care nu sunt complet clari și împiedică succesul dietei. De exemplu, dacă căutați un produs din cereale integrale pentru a vă stimula metabolismul, nu vă mulțumiți cu termenul cu mai multe semințe.

Multigrain

Multe pâini, pâini și chifle au acum cuvântul multigrain. La prima vedere, ați putea crede că aveți de-a face cu un produs bogat în fibre, din cereale integrale, dar situația nu este atât de simplă. De la a vedea cuvântul cu mai multe semințe pe etichetă, puteți mânca cu ușurință o simplă patiserie de făină albă cu semințe uleioase amestecate sau presărate deasupra aluatului.

Suntem, de asemenea, cereale integrale?

În principiu, numai produsele cu o făină integrală sau cu un conținut de făină de spelta integrală de cel puțin 90% pot fi considerate produse de patiserie integrale. Cea mai ușoară modalitate de a decide dacă pâinea dvs. este grâu integral este să-i comparați greutatea cu mărimea sa: dacă este relativ grea în comparație cu mărimea sa, este mai probabil să aveți în mână un produs cu adevărat din grâu integral.