5 locuri bune (și ieftine) pentru a gusta mâncăruri chinezești adevărate la Budapesta - mult dincolo de bufetele din centrul orașului

Crezi că nu există Chinatown în Ungaria și trebuie să pleci în străinătate pentru bucătăria autentică chineză? Apoi, acest articol este pentru dvs., deoarece acum vă arătăm câteva locuri bune!

Sunt entuziasmat de puține lucruri și numesc și mai puține lucruri preferate. Pe de altă parte, bucătăria asiatică este disponibilă pentru fanii din spate și, dacă întrebi care este preferatul tău în interior, în mod clar răspunsul meu este că chinezii!

Nu vreau să intru în raționamente complet inutile cu privire la câtă variație are această regiune, de la Sichuan la cantoneză - ideea este că, dacă doriți să treceți dincolo de lumea (din păcate) bufeturi chinezești regăsitoare, rafinate și doriți soluții autentice în care simțiți că ați mânca în Asia îndepărtată, vă vom arăta câteva locuri:

Chinatown-ul menționat mai sus nu se află în altă parte decât în Kőbánya, Centrul Monorisituat în - chiar dacă este mai puțin răcoros decât, să zicem, în San Francisco. Cred că cele mai bune mâncăruri chinezești din țară pot fi găsite aici, dar dacă cumpărați ochelari de soare în loturi mari la prețuri ieftine, de exemplu, sunteți încă în locul potrivit. Nu există clasament printre următoarele locuri, deoarece este cu adevărat genial datorită orice altceva. Există locuri în care supele sunt bune, celălalt este totul, cu excepția supelor, iar al treilea este de-a dreptul generos, dar în schimb am văzut al naibii de scumpe ... și am văzut și unul cu un total de 4 feluri de mâncare în meniu, dar sunt cu adevărat minunate!

1. HeHe

Primul lucru pe care l-aș putea numi chiar preferatul meu pentru că mă duc cel mai mult aici este HeHe. Locul este renumit pentru cele 2 tipuri de supe pentru care frământă proaspăt aluatul, totuși nu s-au furat în inima mea cu asta, ci cu orice altceva. De la carnea de vită piperată la eternul favorit al cărnii de împărat prăjite sau la „prăjiturile de orez” care pot părea vegane, dar, desigur, există și un pic de slănină. Foarte bine! Prețurile sunt mici, selecția este fastuoasă și, dacă știi puțin chineză, poți cere altceva decât meniul maghiar. Așa am obținut una dintre cele mai delicioase salate reci de tripă din viața mea, care nu se află în meniul maghiar, dar este de fapt disponibilă.

HeHe - alegerea perfectă

2. Hong Kong

Celălalt loc care se află chiar lângă HeHe este Hong Kong. Și aici atmosfera este destul de autentică, deoarece puteți viziona CCTV sau puteți asculta videoclipul la cealaltă masă la un nivel sonor mai serios. Dacă vrem supă bună, venim mereu aici. Au două tipuri de supă, iar chestia este că, într-o porție de carne, amândouă bat lungimi mai serioase cu un phore vietnamez mediu ... Unul este o supă picantă de vită cu cuburi uriașe de carne de vită friptă cu tăiței proaspăt gătite, pakchoi, ignam rădăcină, anason stelat. Cealaltă supă este carne de vită prăjită tocată cu fostul preparat.

Hong Kong - dacă vrei supă TOP!

3. Dabao Jiaozi

Să mergem într-o aventură: dacă doriți o gălușcă bună, adică gyozara sau jiaozi, în limba maghiară, un chifle cu carne aburit într-un abur de bambus, Dabao Jiaozi este o soluție bună. Puteți mânca chifle cărnoase, puteți cere, de asemenea, o salată rece de paste cu sos de carne de vită. Din păcate, habar n-am ce este sosul, pentru că pot vedea orice, de la sos de stridii până la teriyaki. Oh, nu am spus asta încă? Și aici, mușcăturile minunate costă bani, așa că trebuie să trăiești cu asta.

DaBao Jiaozi - îți plac bugurile? O puteți face aici!

4. Shandong

Ultimul membru ieftin al non-concurenței noastre - de fapt, poate cel mai ieftin loc din domeniu - este bufetul chinezesc Shandong, care se referă la regiunea bucătăriei, adică shandong. Acest loc nu se află în Centrul Monori, este o stradă distanță, plus că este umplut ca un ou de ciocolată la Paști, dar merită să îl aflăm. Aici, toată lumea călătorește către mâncarea gătită în tigaie, care zornăie pe un mic arzător de gaz din mijlocul mesei. Cu toate acestea, noi, proștii, nu am mai încercat acest lucru până acum, dar am mâncat aici o „gaură de porc” foarte delicioasă. Și cu siguranță aparține poveștii că a trebuit să lupt pentru o gură serioasă pentru această mâncare, pentru că pur și simplu nu am putut să cred că am vrut asta cu stomacul meu maghiar. Citez: „stomacului chinez îi place, ungurilor nu!”. Nu l-am crezut și am încercat (și gustat), dar să spunem că știam la ce să mă aștept, deoarece copilăria mea a fost determinată de sacrificarea sezonieră a porcilor. Aici puteți alege nu numai din meniu, ci și din ghișeu oricum. A, și acesta este cel mai ieftin loc din zonă!

Shandong - cel mai ieftin, dar câștigător al prețului!

5. Pește condimentat

Am ajuns oficial la „cel mai bun” loc, care este Peștele condimentat. Cu toate acestea, indiferent cât de teribil de hiper-bun, vizitez aici cel mult o dată sau de două ori pe an, deoarece nu este deloc ieftin. Dar mâncarea în schimb este fenomenală, așa că toată lumea ar trebui să încerce, cel puțin din motive de comparație. Orice am gustat aici, totul a fost strălucitor - eram în mare parte pasionat de măruntaiele picante, care mi-au venit sub formă de inimă de vită, limbă și tripă, dar am auzit în Pest că întregul crap gătit/prăjit merită o masă. Data viitoare!

Pește picant - ei bine, este scump, dar experiența este neprețuită!

Deci, în ansamblu, Centrul Monori este o adevărată bombă atomică chineză din Budapesta, dar dacă ți-e dor dintr-un motiv de neînțeles, așteaptă până vara și încearcă aromele din piața pop-up tradițională chineză, tot aici, la fața locului - am fost și acolo, divin .Ni hao, există tali!