Lovitura este milkshake-ul și gogoșile de la cantinele școlii

Oferta cantinei de la Școala Gimnazială Herman Ottó din Miskolc nu este rea, dar ar putea fi mult mai bună, susțin elevii.

este

Cel puțin acest lucru a fost clar din vizita noastră de ieri, când am vorbit nu numai cu elevii, ci și cu directorul școlii despre obiceiurile alimentare ale elevilor.

Cadrul legal al sănătății

În zilele noastre, o companie de catering - care câștigă dreptul de a satisface copiii din municipalitate printr-o ofertă - trebuie să obțină profit, astfel încât cantitatea de mese pe cap de locuitor este adaptată nevoilor lor.

Pe lângă toate acestea, după cum am aflat, cea mai recentă legislație prevede reglementări foarte stricte cu privire la ingredientele care pot fi utilizate în alimentația publică, ținând cont și de aspectele unei alimentații sănătoase. În plus, este bine cunoscut faptul că materiile prime de calitate sunt întotdeauna mai scumpe.

„Elevii de la școala noastră sunt destul de critici pentru o mulțime de lucruri, iar ofertele cantinei includ asta. Cred că de multe ori acest lucru nu este bun pentru compania care operează cantina, dar aș adăuga că nu am vrut niciodată să purtăm război împotriva lor - am aflat de la Péter Madarász, directorul liceului.

- Colegii și studenții își exprimă doar opiniile și fac critici explicit constructive, pe care nu le consider o atitudine proastă.

El a mai spus că cultura mâncării elevilor lor - ca în multe alte școli - conține foarte des obiceiuri proaste. Merele, de exemplu, nu sunt foarte populare, din păcate sunt adesea lăsate în urmă și aruncate, dar bananele, de exemplu, sunt deosebit de populare.

Studenții au dat un mediu

Ne-am întâlnit cu elevii din clasa a XII-a împreună cu Lilla Lovász, Adé Orosz Orosz și Anna Takács în cantină. Toți trei participă la cursuri bilingve de spaniolă și spun că familiile lor țin cont de regulile alimentației sănătoase acasă.

Mâncărurile cu paste, vărsatul și gogoșile Anna sunt preferatele ei din selecția școlii. El nu găsește ragouri cărnoase prea liniștitoare, în ciuda faptului că iubește în mod explicit carnea. Toți trei au fost de acord să încerce o dietă variată și sănătoasă, dar când se întâlnesc în afara școlii, ajung în restaurante de tip fast-food.

Revizuind meniul cantinei, au spus că au adesea legume și fructe și întâlnesc și quinoa și bulgur.

Noémi iubește să mănânce mâncăruri din carne, dar a subliniat că majoritatea mâncării este specific nesărată. În plus, nici raportul dintre garnitură și carne nu este adecvat.

Potrivit lui Lilla, combinațiile de legume și paste-carne sunt delicioase pe cantină, dar există murături mici, iar pastele de brânză de vaci și varză sunt complet insipide.

În general, oferta și calitatea cantinei au fost evaluate ca medii.