Faceți o cremă sandwich! - câteva rețete speciale

În loc de mezeluri plictisitoare, netede și nu prea sănătoase, putem face creme sandwich delicioase din câteva ingrediente în câteva secunde. Iată câteva rețete delicioase și ușoare!

câteva

Variante de rețetă

THE în scrierea lui Adrien Horváth el a publicat o rețetă îmbucurătoare în care putem varia ingredientele aproape la infinit în funcție de imaginația noastră. Poate fi adăugat la micul dejun, gustare sau chiar cină. Cu câteva felii de pâine prăjită și câteva legume proaspete, putem evoca un fel de mâncare princiară pe masă. Asta îmi vine în minte: pe măsură ce se apropie primăvara, merită să urmăriți plantele timpurii (halat de păpădie, pătlagină suliță, urzică, ceapă sălbatică, martil, măcriș sălbatic, cimbru sălbatic, usturoi sălbatic, turmeric etc.) și să le folosiți bucătărie! Chiar și pentru cremele sandwich ...


Crema de mere afumata cu branza

  • Se rade 1 măr și se presară cu câteva picături de suc de lămâie. Amestecăm 10 deca brânză naturală și 20 deca brânză afumată. Când este bine combinat, amestecați 5 nuci măcinate deca și mere, al căror suc este deșurubat.

Înconjurat felul în care iubim

  • 20 caș de vacă deca, 15 caș de oaie deca, 2-3 linguri de margarină, 1 cap tocat măruntceapa mov, puțin condiment, piper alb, ardei roșu după gust (poate fi și afumat), 1 lingură de muștar Dijon (acesta poate fi înlocuit cu pulbere de muștar).

  • Radeți 4 ouă fierte, sare, piper, adăugați muștar și 10-15 deca margarină după gust. Lucrăm împreună temeinic. De asemenea, puteți adăuga brânză rasă după gust.

Cremă de morcov cu brânză cu usturoi prăjit

Un cap de usturoi este tăiat în jumătate, așezat pe o bucată de folie de aluminiu cu o crenguță de rozmarin proaspăt cules. Se presară cu ulei de măsline și se înfășoară bine. La cuptor aprox. Coaceți până se înmoaie în 40 de minute. Între timp, radeți 1-2 fire de morcovi, amestecați cu 20 deca cremă de brânză. Prajitul usturoi îl stoarcem din coajă și îl adăugăm la amestecul de brânză.

Crema de dovlecei cu rosii

Înfășurați 3 dovlecei mari în folie și coaceți-i la cuptor. Când ați terminat, piure. Adăugați roșii uscate tocate, usturoi zdrobit, sare, piper, ulei de măsline și, în cele din urmă, 2-3 linguri de maioneză. În mod similar, putem face o cremă din vinete.

Cremă sandwich realizată din legume rădăcinoase

Se prăjește 2 capete de sfeclă, 2-3 fire morcovi, 1 tubercul de țelină, 1 usturoi de cap. Adăugăm 1-2 ramuri de cimbru lângă ele. Curățați legumele moi, sarea, piperul și adăugați suficientă maioneză pentru a obține o textură cremoasă bună.