Făină de migdale (șlefuită) Șofrănel - 500 g

Descriere și parametri

Migdalele măcinate sunt super nutrientul! Darul faraonilor!
(Mâncare funcțională)

abrazită

Un produs cu un gust plăcut de migdale care poate fi consumat în stare naturală. Deoarece conținutul său de fibre brute nu este utilizat (trece prin tractul digestiv și este defalcat în colon), acest conținut este dedus din conținutul de carbohidrați!

În niciun caz nu trebuie amestecat cu reziduu de presare degresat sau făină formată ca produs final în timpul presării la rece a tuberculului! Reziduurile de presă produse în timpul degresării sunt asociate atât cu pierderea acizilor grași valoroși, cât și cu reducerea drastică a conținutului de migdale măcinate și cu deteriorarea tehnologiei lor de bucătărie.!

Valorile conținutului său sunt de 100 gr. în produs:

Grăsime: 25-30 gr.
Din această
Acizi grași Omega6: 11-13%
Acid oleic: 70 - 72%
Energie: 480 - 500 Kcal.
Glucide totale: 46 - 48 gr.
Conținut de fibre brute: 3,7 - 4 gr.
Zahăr total: 18 - 19 gr.
Proteine: 5 - 5,5 gr.
Amidon: 25 - 27 gr.

Domeniul de aplicare:
Pentru a înlocui făina de migdale. Pentru prepararea prăjiturilor, pâinilor, cremelor, dulciurilor, musliilor, coapte, fierte, crude, ambele comestibile.
Revoluție pentru alimente și alte alimente sănătoase, dietă paleolitică etc.! (produs care conține zahăr natural și amidon)
Fără gluten.

SUPER FOOD!

Făina de migdale măcinată conține 25-30% uleiuri, a căror compoziție este ideală pentru corpul uman.
Uleiul este foarte bogat în vitaminele liposolubile A, D, E, K.
Conținutul de fibre al făinii de migdale măcinate este cu 4-6 X mai mare decât conținutul de fibre al făinii de migdale simple. Fibrele bogate reduc indicele glicemic al produsului!

Compoziția de aminoacizi a făinii de migdale măcinate este semnificativ mai favorabilă decât compoziția de aminoacizi a făinii de migdale.
Prelucrarea în bucătărie a făinii de migdale măcinate este excelentă!
Deși conținutul total de carbohidrați din făina de migdale simplă este mai mic decât cel al migdalelor măcinate, această diferență poate fi compensată de un nivel glicemic mai favorabil.