Făină de ovăz sănătoasă se destramă, perfectă pentru micul dejun și gustare

Acest miracol de mere-fulgi de ovăz este o versiune sănătoasă a crumble-ului englezesc, celebrul tort cu firimituri, foarte delicios, perfect pentru micul dejun și gustare, doar fructe și fulgi de ovăz în ansamblu, dar o adevărată experiență de cookie! Este o palmă, merită făcută în porții mai mari, deoarece rămâne mult timp, astfel încât să aveți un mic dejun sau o gustare sănătoasă pentru zile pe care să le puteți mânca oricând.

Făină de ovăz crocantă, măr copt la smântână, parfumat și răsfățat, fără grăsime, această delicatesă poate fi inclusă într-o dietă vegană, care este, de asemenea, foarte simplă și poate fi variată foarte bine. Merele pot fi îmbogățite cu alte fructe - pere sau fructe de pădure înghețate, de exemplu -, dar stratul sfărâmicios, de fulgi de ovăz, poate fi, de asemenea, condimentat și turbo-încărcat. Vanilia, scorțișoara și stafidele sunt incluse aici, dar chiar și ghimbirul, pudra de cacao și semințele tocate pot intra. Cui îi place sau găsește ceva acasă.

THE ovaz stratul este că trebuie bătut împreună cu puțin lapte vegetal și piure natural de mere, acest lucru îl va face o patiserie, se va ține împreună și va fi atât de delicios. Putem face singuri piure de mere gătind merele în puțină apă și apoi piure, dar este disponibil și gata făcute în lanțuri și farmacii germane.

Fărâmă sănătoasă de măr-fulgi de ovăz

Ingrediente aprox. Pentru 6 porții:

8 mere medii
4 dl fulgi de ovăz
3 dl lapte vegetal
4 linguri sirop de arțar
4 linguri piure de mere
1 linguriță extract de vanilie
2 lingurițe scorțișoară măcinată
pumni de stafide sau afine uscate

Pregătire: Curățați merele, curățați-le și așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, îndreptați-le.

La partea sfărâmată, amestecați ingredientele umede - lapte, vanilie, sirop de arțar și piure de mere -, adăugați scorțișoară, fulgi de ovăz, stafide sau afine și amestecați bine, apoi stivuiți uniform pe mere, presând fin.

Puneți într-un cuptor de 180 de grade și prăjiți timp de 30-35 de minute cu aerul amestecând până când mărul este moale, firimiturile sunt crocante deasupra.

Se scoate din cuptor, se lasă să se răcească la călduță, se mănâncă singur sau cu puțin iaurt vegetal, se lasă la frigider 5 zile.