Făină de ovăz și fulgi de ovăz fără gluten

Făina de ovăz este în primul rând mai bogată în proteine ​​și conținut de fibre decât făina fină de grâu. Atât fulgi de ovăz, cât și fulgi de ovăz sunt carbohidrați cu absorbție lentă, deoarece nu cresc brusc nivelul zahărului din sânge. Datorită acestei proprietăți, fie rezistența la insulină, fie persoanele cu diabet îl pot încorpora și în stilul lor de viață. Fibrele găsite în fulgi de ovăz și fulgi de ovăz promovează funcția intestinală normală și susțin buna funcționare a sistemului imunitar. Făina de ovăz este folosită cel mai adesea pentru a face terci, dar este un ingredient mult mai util. MAI MULT DIN FULGI DE OAT (și fulgi de ovăz) VISITAȚI AICI O REȚETĂ PREGĂTITĂ!

ovăz

Din fulgi de ovăz, nu este posibil doar să se producă produse de patiserie, pâine și clătite cu gust perfect, dar putem coace și o prăjitură moale, aerisită, care este înșelătoare asemănătoare cu cea a făinii de grâu. Faceți mâncăruri delicioase din fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz pentru ocazii festive sau pentru viața de zi cu zi!

Putem citi multe despre natura fără gluten a fulgilor de ovăz și a fulgi de ovăz, există cei care spun în continuare că nu există așa ceva ca ovăzul fără gluten. Cu toate acestea, aceasta este o presupunere falsă, deoarece ovăzul (cum ar fi fulgi de ovăz și fulgi de ovăz) nu conține proteinele periculoase care cauzează boli ale intestinului subțire, gliadină și glutenină. Cu toate acestea, consumul majorității alimentelor care conțin ovăz poate fi periculos pentru sensibilitatea la gluten. Motivul simplu pentru aceasta este că este dificil să se evite contaminarea cu alergeni atunci când se recoltează, se transportă, se prelucrează și se ambalează ovăz. Vestea bună, totuși, este că alimentele cu conținut de ovăz marca Safi Reform și Safi Free sunt toate fără gluten, deoarece sunt procesate într-o plantă strict controlată, fără gluten.

DISPONIBIL AICI Făina de ovăz Safi Reform poate face orice terci sau biscuiți cu fulgi de ovăz sensibili la gluten (RECEPTĂ AICI!) , DISPONIBIL AICI iar fulgi de ovăz fără gluten pot fi folosiți la coacerea pâinii cu inima calmă (REȚETE AICI!), și dulciuri (REȚETE AICI!)!

Pentru și mai multe produse fără gluten Szafi Reform și ingrediente care conțin ovăz marca Szafi Free (de exemplu budincă de ovăz, grâu de ovăz, fulgi de ovăz etc.) CLICK AICI!