Făină, făină de in SzpM 500g

Descriere

Făina din semințe de in se obține din semințe de in măcinate după ce uleiul de semințe de in a fost extras. Chiar și sub această formă, este bogat în acizi grași esențiali polinesaturați omega 3, care sunt esențiali pentru buna funcționare a organismului. Bogat în vitaminele A, B, C, D, E, conține cantități semnificative de potasiu, fosfor, magneziu, fier, zinc, mangan și multe alte minerale și oligoelemente. Bogat în proteine, sărac în fibre și sărac în carbohidrați, deci poate fi inclus într-o dietă săracă în carbohidrați pentru pierderea în greutate.

Consumul de făină de in contribuie la efectul pozitiv al unei diete variate asupra corpului nostru, are un efect de conservare a sănătății.

Vă recomandăm să consumați făină de in:

pentru a preveni problemele articulare,
pentru cei cu probleme articulare
pentru sportivi
pentru a menține nivelurile optime de colesterol
pentru a stimula digestia
poate fi inclusă și într-o dietă de slăbit
poate fi inclus și într-o dietă paleo

Utilizarea făinii de semințe de in

Semințele de in macinate pot fi folosite în mai multe forme, în multe rețete. Este potrivit pentru îngroșarea alimentelor, deoarece poate absorbi cantități mari de apă și grăsimi. Putem coace pâine, produse de patiserie sărate și dulci, prăjituri amestecate cu alte făini. În acest caz, este nevoie de ceva mai mult lichid pentru a obține consistența corectă a aluatului decât este descris în rețeta de bază, deoarece are o capacitate foarte mare de absorbție a lichidului.