Făină de in 500g NaturPiac - 564806

La prepararea făinii din semințe de in, uleiul este mai întâi stors la rece din semințe de in, apoi măcinat în făină fină.

Făina de in este o sursă bogată de fibre, proteine, vitamine și minerale. Datorită conținutului său de proteine, este recomandat și vegetarienilor, iar datorită conținutului scăzut de carbohidrați și grăsimi, poate fi inclus și în dieta persoanelor care fac dietă, paleorologi și a celor care urmează dieta Atkins.

Făina de in ajută, de asemenea, la curățarea corpului.

Prima dintre mai multe valori inerente semințelor de in este conținutul aproape unic de fitoestrogen din floră. Semințele de in conțin un procent ridicat de acizi grași Omega-3, precum și un compus care este excelent atunci când este expus la umiditate, al cărui efect ajută la golirea alimentelor cât mai curând posibil prin menținerea epiteliului interior al tractului intestinal și transmiterea conținutul intestinal. Prin stimularea părții musculare netede a intestinului, așa-numitul întărește mișcarea peristaltică. Acest lucru poate fi util pentru persoanele cu constipație. Este important să rețineți că aportul abundent de lichide este extrem de important în acest caz, deoarece umiditatea redusă, eventual aglomerarea semințelor de in în intestin, poate provoca colmatarea. Acest lucru este valabil și pentru fulgii de semințe de in, dar în diferite grade. Prin urmare, sugestia este că toată lumea „experimentează” forma de semințe de in care le convine dacă scopul este de a elimina constipația. Indicele său glicemic este scăzut. Includerea sa în dieta zilnică este recomandată și datorită conținutului ridicat de acizi grași esențiali.

Conținut energetic în 100g în medie 1342kJ/321kcal, proteine 33,2g, carbohidrați 4,6g din care zahăr 4,4g, grăsimi 13,2g din care acid gras saturat 8,9g, fibre 17,3g. Sodiu (sare)

Producător: NaturPiac
Număr articol: 564806