Pone de uleiuri de măsline

De ce este sănătos uleiul de măsline?

ulei de masline din rodul de piatră al măslinului (Olea europaea), prealizat din fructe de padure prin presare gălbui-verzui, miros caracteristic, gust plăcut, dulce, lichid la temperatura camerei grăsime vegetală.
Măslinele sunt de mult cunoscute omenirii și au fost folosite și în Egiptul antic, Grecia și Imperiul Roman.
Astăzi, majoritatea uleiurilor de măsline sunt fabricate în Grecia, Italia și Spania, care este un element esențial al bucătăriei mediteraneene.

Uleiuri de măsline cele mai recomandate uleiuri. Înaltă singură și polinesaturată compoziția acizilor grași, fitosterol, lecitină, alfa-tocoferol conținutul său l-a făcut un ingredient popular în bucătărie în ultimii ani. Regulat consum reduce niveluri de colesterol din sânge LDL („rău”), tromboză și multe altele risc de boli cardiovasculare, precum și o alegere excelentă împotriva aterosclerozei.
Studii recente au arătat, de asemenea, că poate reduce șansele de a dezvolta cancer de sân și osteoporoză.

Găsiți gama noastră largă de uleiuri de măsline Pons în magazinul nostru online: Uleiuri de măsline Pons

Uleiul de măsline în antioxidanți bogat. Conține vitaminele A și E, fosfat, mangan, magneziu, acid oleic.
De asemenea, conține acid linoleic, care joacă un rol în prevenirea unui acid carboxilic nesaturat, a constipației și a calculilor biliari.
Vitamina E protejează colesterolul din sânge de modificările oxidative, participă la metabolismul glucidelor, proteinelor, grăsimilor, protejează celulele nervoase, pozitiv pălărie funcția creierului.Este în ea acid oleic crește nivelul colesterolului HDl („bun”). Potrivit unor studii, patru până la cinci linguri de ulei de măsline pe zi au un efect pozitiv asupra numărului de sânge al atacurilor de cord.

A fost arătat într-un studiu, că femeile care au folosit 4 linguri de ulei de măsline pe zi în dieta lor mediteraneană, cancerul de sân este mai puțin probabil să se dezvolte, ca la femeile care au urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.
Mai multe studii indică o dietă bogată în ulei de măsline scade tensiunea arterială, și riscul de diabet de tip 2.

Alte efecte benefice Exemplele includ:

întârzieri sau chiar poti elimina si ridurileprezenţă,
excelent pentru utilizare în dieta pacienților cu ficat și bilă este,
ne protejează oasele,
favorizează pierderea în greutate.

Uleiul de măsline se comportă diferit de alte uleiuri atunci când este încălzit: Începe să ardă la 210 ° C, în timp ce uleiul de floarea-soarelui utilizat în mod obișnuit în prezent este deja de 170 ° Con.
Datorită conținutului său de acid oleic, nu se rupe în timpul încălzirii multiple, cu greu produce subproduse de oxidare. Cu toate acestea, este important ca nu permiteți supraîncălzirea și filtrarea!

În timpul gătitului rece și călduros ambii putem folosi.Excelent pentru gătit, coacere, grătar, aburire. Salată excelentă pentru prepararea materiei prime: amestecată cu oțet balsamic și condimente putem face din acesta un sos și mai gustos.

Verificați produsul în magazinul online: PONS ulei de măsline extravirgin