Fast Food Central

Tot mai multe locuri încearcă să folosească carnea de vită KFC sau alte tipuri de carne în produsele lor. De data aceasta a venit rândul Japoniei să aibă lanțul de restaurante atât de mult parte din cultură, încât oamenii au în mod tradițional pui de Kentucky la prânz de Crăciun. De aceea este atât de surprinzător faptul că restaurantul prezintă o noutate atât de neobișnuită și acolo.

THE Bistro Hamburg practic nu este un lucru foarte special, cu excepția cazului în care este vândut. Pe lângă tort cu 30% carne de porc și 70% carne de vită, au fost incluse sos de ciuperci, maioneză și salată. Costă 490 yeni (1110 forinți) pe cont propriu, în timp ce costă 770 yeni (1740 forinți) în meniu. Apropo, există alte lucruri interesante în KFC-ul japonez. Așa cum demonstrează site-ul lor web, vreau să împing aspectul fast food în fundal, deși, din moment ce nu am fost la el, nu știu cât de mult se manifestă acest lucru în designul restaurantelor.

Nu numai că compania experimentează cu carne, ci încearcă și să inoveze cu diferitele lor preparate. Anul trecut, a fost prezentat în Anglia Pui tras linia de produse, care este versiunea KFC a cunoscutului porc tras acum. De data aceasta, carnea, care altfel este făcută din carne de porc, se marinează mult timp și se prăjește încet, apoi se toacă în fire cu o furculiță. Un proiect special similar a fost lansat în 2011 în Europa de Est Brazer linie de produse în restaurantele AmRest. Acestea sunt tortilla de pui la grătar, sandvișuri și salate. Succesul lor restrâns este dovedit de faptul că, deși au făcut parte din ofertă de atunci, nu au mai primit o promoție cu adevărat la scară largă de atunci.

Deci KFC nu înseamnă pui peste tot, dacă o faci, nu trebuie neapărat să te gândești la coapsele coapte într-un pesmet clasic din Kentucky. Lanțul de restaurante încearcă să se adapteze nevoilor, depășind propriile limite. Dar fără inovație, nu poți supraviețui cu adevărat concurenței tot mai acerbe.