Blog pub

Sezonul fasolei verzi se dezlantuie! Planta toarnă fasolea în 4 paturi în grădină, soția mea crește ceva de făcut pe un gard de 15 metri.

fasole

Ceea ce veți obține va fi gătit rapid, așa că mâncăm fasole verde cu fasole verde de o săptămână bună acum. Preferatele mele sunt fibrele aburite în puțină apă cu puțin bulion prăjit și smântână (chiar am pus unt pe mine pentru mine).

Nu cred că am putea găti mâncare mult mai simplă decât aceasta:

  • 1/2 kg de fasole verde proaspăt culeasă
  • 1 lingură de alamă de casă
  • 2 ek ulei de măsline
  • 1 cub de supă pentru abur (suc de bază din frigiderul miracol)
  • 1 buc biovegeta
  • sare
  • smântână
  • unt pentru servire

Prăjesc măslinele pe măsline la o culoare mai închisă la coc (aceasta este pesmetul real, de casă).

Am tăiat capetele boabelor și, deoarece este o boabă fără fibre, nu trebuie să o dezlipesc. Îl înmuiez și îl spăl bine - există o mulțime de melci în grădină:( Turbez sucul de bază cu puțin bioveget (legume uscate de supă), îl fierb cu 2 deci de apă. De asemenea, puțină apă de supă.

Ne întindem rapid pe terasă și servim deja.

Soția mea iubește untul:

Întorc untul:

Chiar și cu puțin unt:)

Am nevoie și de o repetiție:

Știu că mult unt este nesănătos, dar fasolea verde proaspătă îl comandă. Și sucul de gătit va fi supă proaspătă de fasole verde mâine:)