Fasolea verde poate fi făcută în mod chinezesc cu sau fără carne. Rapid, delicios și chinezesc. Gustă și fasolea verde chineză aburită! Aici și acum arăt versiunea fără carne. Versiunea cărnoasă va fi, de asemenea, postată pe pagină. 🙂

fasole

  • 2 pumni de fasole verde proaspata
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ek. sos de soia
  • 1 lună sos de soia
  • 2 ek. ulei
  • ½ ardei iute
  • sare
  1. Fasolea verde se spală, se curăță și se sparge în bucăți de 5 cm.
  2. Curățați usturoiul și tăiați-l în felii subțiri.
  3. Tăiați chiliul în bucăți mici.
  4. Toate materiile prime și instrumentele necesare sunt pregătite lângă aragaz.
  1. Când totul este gata, aduceți wok la fierbere, 2 linguri. se adaugă ulei, se încălzește.
  2. Puneți chiliul, usturoiul, sosul de soia, sosul de soia și fasolea verde în uleiul fierbinte. Coaceți la foc mare timp de 1 minut, amestecând continuu, apoi adăugați puțină apă și fierbeți la foc mediu acoperit (8-10 minute, dar numai până când este crocant).
  3. În cele din urmă, adăugați sare după gust.
  4. Serviți cu orez aburit și mâncați imediat.

Dacă vă place mâncarea chinezească, puteți găsi alte rețete chinezești aici: rețete chinezești