Felie de domino

7% proteine
46% carbohidrați
30% Grăsime

Pentru aluatul maro

Pentru pastele albe

Pentru umplutură

Pentru stratul de ciocolată

7% proteine
46% carbohidrați
30% Grăsime

Pentru aluatul maro

Pentru pastele albe

Pentru umplutură

Pentru stratul de ciocolată

7% proteine
46% carbohidrați
30% Grăsime

Pentru aluatul maro

Pentru pastele albe

Pentru umplutură

Pentru stratul de ciocolată

7% proteine
46% carbohidrați
30% Grăsime
17% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
46% carbohidrați
30% Grăsime
17% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
46% carbohidrați
30% Grăsime
17% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pentru aluatul maro

Pentru pastele albe

Pentru umplutură

Pentru stratul de ciocolată

Pregătirea

Pentru aluatul maro

Prepararea pastei maro:
Se amestecă zahărul în gălbenușurile de ou până se spumează.
Făina, zahărul, cacao și praful de copt sunt amestecate și adăugate la gălbenușuri în mai multe porții, împreună cu laptele și uleiul. În cele din urmă, spuma bătută din proteine este, de asemenea, ușor învârtită în ea.
Coaceți într-o tavă de copt unsă într-un cuptor preîncălzit. Determinăm prin testul acului când este gata. (Urmăriți aluatul, pentru că dacă se coace mult timp se usucă!)
Când aluatul s-a răcit, ungeți-l subțire cu gem de caise și sfărâmați stratul de nucă. O vom netezi.
Prepararea aluatului alb:
Radeți grăsimea, adăugați amestecul de lapte praf-zahăr cernut și lucrați frumos cu mâna.
Poate arăta răbdător, puțin uscat, dar în cele din urmă va fi frământabil de căldura mâinii.
Apoi întindeți-l la dimensiunea aluatului. Așezați-l pe stratul de nucă și chiar apăsați-l puțin cu targa.
Completare:
Feliați, apoi topiți, aburiți ciocolata peste apă și vizitați-o în diagonală.

Temperatura de coacere: 200 ° C
Metoda de coacere: coacere de jos
Timp de coacere: 40 minute
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 3
Vizualizări de 7 zile: 43
Vizualizări totale: 58837
Încărcat pe 5 iunie 2010.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - desert
- bucătărie:
  - Slovacă
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - este în valoare de ea
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - zece,
  - Masa de pranz,
  - gustare
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - fursecuri dulci
- categorie:
  - fursecuri fanteziste

În Slovacia, tortul din toate timpurile pentru nunți. Mi-a plăcut când eram copil și acum ca adult. Nu se strică, se oprește mult timp, dacă rămâne. Rezista bine la inghet, deci este excelent si pentru oaspetii neasteptati. A devenit un favorit al tuturor rudelor mele din Ungaria.

Rețete similare

Fursecuri cu castane de cal

Trandafir roșu udat cu sirop

Pătrate de burete cu fructe și brânză de vaci

Tufă de tort

Ouă de Paște dietetice

Comentarii

Bună, în niciun caz nu mi-am dat seama că vârful ar fi atât de frumos. Apoi am citit-o. Spune-mi dacă vor fi niște lagzi și beosoni. Pur și simplu nu o vor arunca:) Kata

Este foarte bine făcut! Felicitări!:-)

Keeves vizsu! Ce vrei să spui prin grăsime ?

:) Ce este grăsimea? De aici, arată ca ciocolată albă.: p

Poți depune? grăsimea care poate fi asigurată de căldura mâinii poate fi doar unt.

Ca răspuns la toată lumea, va trebui să sar într-un public maghiar, pentru că nu-mi vine în minte. până atunci voi explica. deci există unt, nu-i galben, de ex. RAMA pentru gătit și la noi în Slovacia este încă în același ambalaj ca grăsimea vegetală din unt cu o culoare albă și de ex. folosim acest lucru și în glazura de ciocolată. nu știi dacă există una similară, atunci voi căuta. Oricine locuiește de-a lungul frontierei ar trebui să caute CERA în Slovacia. Blatul este dulce, moale din amestecul de lapte-zahăr-grăsime și se potrivește foarte bine cu gustul amar al romului-nuci-ciocolată. Divin. Incearca-l. Și garnitura este simplă, o introduc în diagonală în ciocolată și așa o să credeți. Orulok care îți place, încerc să găsesc rețete tipice regiunii noastre.

Am străbătut întregul Spar, dar nu am găsit serios nimic asemănător cu grăsimea slovacă. Îmi pare rău, nu am încercat nimic altceva până acum. zsuzsi

Dragă Viz! Imi place foarte mult acest tort! Pentru stratul alb, folosesc Liga disponibilă în Ungaria pentru grăsime. Bună. Elf

Multumesc pentru sfat. Deci, poate mai mulți oameni vor avea chef să o facă. Și îmi place și acest cookie. Nici nu o pot face des. ))). Bună. zsuzsa

Dragă Vezsu! Nu mai trebuie să coaceți aluat alb? Dacă înțeleg bine, ar trebui să fie așezat crud pe partea de ciocolată coaptă peste crema de nuci? Arată foarte bine, mi-ar plăcea să-l încerc, mă pregătesc foarte mult pentru nunți, dar nu am văzut sau cunosc încă acest cookie. salut: Kató

Asta e corect. Tot ce trebuie să faceți este să coaceți aluatul de ciocolată. Restul este doar un puzzle. Un pic de pepeci așa cum se spune despre noi, pentru că trebuie să vizitați unul câte unul, dar este simplu. Fursecuri interesante și foarte delicioase! Nu trebuie să vă fie frică de el. Cu siguranță nu veți fi dezamăgiți. Aștept cu nerăbdare să gust asta. încă o notă: întotdeauna pun bucățile murate pe folia alimentară deoarece fundul ciocolatei este lipit acolo și la final o bucată se rupe de jos. Deci poate fi ridicat frumos. salut: zsuzsi

Da, DOMINO. Din moment ce sunt din Slovacia, îl cunosc foarte bine pe acest tip. Și nu poți pierde serios nicio nuntă. De asemenea, o facem des.:-) Chiar delicios!

Bună, Vezsu! Mă bucur că am dat peste această rețetă. Sunt o fată de lac, am rude și în Slovacia și în Republica Cehă. Apoi aș vrea să le tratez cu acest delicios cookie. Una dintre întrebările mele este cât de mare ai folosit o tavă de copt.?

Aveam cam 36x26cm tavă de copt (am măsurat dimensiunea interioară). Dar este o chestiune de gust. dacă tava de copt este mai mare, straturile vor fi mai subțiri și o puteți tăia în felii mici (3x3cm). Nu recomand o tavă de copt mult mai mică deoarece aluatul va fi foarte gros, înalt și greu de mușcat frumos. Feliile mele erau de aproximativ 4x4cm mari. Vă doresc mult succes în realizarea ei și sper că veți primi multe laude. Sărut, băiete.

Mulțumesc Vezsu pentru răspunsul rapid! Sper:-)))

Bună Zsuzsa! Ei bine, am făcut cookie-ul astăzi, nu a devenit la fel de frumos ca al tău. deși am înflorit-o puțin. Nu mi s-a părut frumos. Ciocolata a devenit mică, așa că a trebuit să mai fac o porție. Cu toate acestea, gustul este foarte delicios. Este ca un începător. Nu sunt mare, dar eu sunt " Gătesc de 15 ani. necazul. Am făcut-o și cu Liga, cum ar fi Pmacska, și totuși. Sau poate fi mult timp, am frământat, dar atunci trebuie să fie pus laolaltă, nu? Am expus-o chiar la frig .Este cu adevărat delicios!:-) Cu respect: .Zsuzsa

Oh, îmi pare atât de rău. Adevărul este că nu cunosc calitatea Ligii. Avem alte grăsimi. Pe de altă parte, pentru a făina, nu făinesc niciodată, dar folosesc zahăr glazură din cauza lipiciosității. Și tot trec frumos prin cookie. . când nu este foarte drăguț, tot mângâi vârful până la capăt cu un cuțit dintr-un set de vase. dar mama mea obișnuia să spună: practica este perfectă. Sărut, băiete.