Festivalul aromelor în Orfű în curtea cuptorului

În Kemencés Udvar, locul de desfășurare a evenimentului, micii meșteri din zonă își prezintă produsele fabricate din ingrediente naturale folosind metode tradiționale, vizitatorii pot gusta o varietate de brânzeturi, miere, gemuri, siropuri, precum și feluri de mâncare și produse de patiserie fabricate în cuptorul inclus și în ofertă. În timpul zilei, pe lângă experiențele gastronomice speciale, programele culturale exigente distrează atât tineri, cât și bătrâni.

curtea

Program detaliat:

10:00 Deschiderea porții: Zita Füziné Kajdy, primarul orașului Orfű, salută oaspeții.

10:30 Gemuri speciale, artizanat - Tamás Nyírő (Kovácsszénája)

11:00 Se introduce Traseul vinului Pécs Mecsek, o prezentare cu degustare va fi susținută de Tibor Gonda, președintele asociației, și de Boglárka Kovács, managerul traseului vinului.

11:30 Demonstrație de copt cuptorul „Ligeti Ladies”

12:00 Prezentarea fabricii de bere Capuchin cu degustare de bere și specialități de bere Vorbitor: fabricant de bere Atilla Késmárky.

12:30 Gătit supă de pește într-un ceaun

12:45 Concurs de mâncare a flăcării de pâine pentru copii!

Ora 13:00 Producătorul de brânză de capră Gergely Zsuzsa Karácodfai pregătește vasul de brânză de capră la cuptor

13:30 Zsuzsa Polgár „Brutărie de turtă dulce”

13:45 O scurtă prezentare a lui Sándor Villár, apicultor din Orfű, combinată cu o degustare de miere.

Ora 14:00 Grup de dans popular „Toddlers” de pe strada Zipernowsky Károly Tagóvoda pe scenă

14:15 Prezentarea lui Tamás Koch despre pálinka, degustare de pálinka datorită distileriei Szicsek Pálinka.

14:30 „Arome de casă din bucătăria lui Mamó” Mariann Krivicz și Ivánka Roland susțin o prezentare despre fabricarea siropurilor

Ora 15:00 Corul masculin Béla Bartók cântă Bordals.

15:30 Concert de muzică populară Orchestra Vizin.

Ora 17:00 Dance House cu muzica Timless Linedance Country Club: Mecsek Country Band

În timpul zilei:

Meșteșuguri, piloți, aruncarea cu cercuri, mângâiere pentru animale de companie, degustări continue (bere, vin, coniac, miere, gem, brânză de capră, supă de pește, sirop, mâncare la cuptor), târg de descărcare, hrănirea măgarilor

Curtea cu alimente: se pot cumpăra mese la cuptor, mese cu ceapă, produse de patiserie la cuptor

Muzică: Stoni Blues Band

Prețuri de intrare:
- Adult: 450 HUF
- Pensionar, student, copil: 350 HUF

Organizatorul își rezervă dreptul de a modifica programul!