Fructele congelate au aceeași valoare nutritivă ca și cele proaspete?

Sezonul fructelor adevărat nu a început încă, fructele proaspete maghiare nu sunt disponibile. În plus, datorită situației actuale, încercăm să evităm cât mai mult magazinele, magazinele și piețele. Tot ce putem lua în legătură cu mai mulți oameni.

Încercăm să facem cumpărături pentru o perioadă mai lungă de timp, dar majoritatea fructelor nu pot fi păstrate pentru o perioadă mai lungă de timp. De aceea merită să mergi spre departamentul mirelite. Puteți cumpăra fructe de padure congelate rapid, cum ar fi zmeură, căpșuni, afine. Dar cireșele și piersicile sunt disponibile și congelate.

Deși acestea costă un kilogram mai mult decât fructele sau merele din sud, merită totuși să le obțineți cu câteva pungi. Ne putem face mesele mult mai variate.

Putem face smoothie-uri în mai multe arome. Și pentru a face un smoothie nu este necesară o cantitate mare.

Sursa imaginii: www.pixabay.com

Poate fi folosit și pentru supe sau prăjituri. Deși supa de fructe este cea mai delicioasă într-o zi caldă de vară, ea poate fi consumată caldă pe vreme mai rece.

O puteți obține dimineața cu iaurt sau terci. Și odată ce vremea s-a terminat, puteți face curând primele înghețate de casă.

În plus, în timpul înghețului a valoarea lor nutritivă este redusă doar într-o măsură foarte mică. Un mare avantaj al fructelor congelate rapid este că acestea sunt recoltate în timpul sezonului, când conținutul de vitamine este cel mai ridicat. De asemenea, sunt conservate rapid cât mai curând posibil după recoltare pentru a menține conținutul de vitamine al fructului.

Un avantaj special pentru mine este că nu se utilizează conservanți pentru conservare.