Frunze de dafin organice Berta organice întregi 10 g

Descriere

Frunze de dafin organice Berta organice întregi

Poate fi folosit proaspăt, uscat, întreg sau măcinat. Stimulează digestia, îmbunătățește metabolismul. Are un puternic efect bactericid, deci poate fi utilizat pentru viruși stomacali, diaree și alte afecțiuni ale stomacului. Dă un gust foarte delicios cărnii sau supei, dar și pentru legume, poate fi folosit pentru aproape orice mâncare Se poate folosi și pentru prepararea ceaiului, dar și mai bine este un bulion slab cu o aromă puternică de frunze de dafin. Calmează stomacul, saturează plăcut și, de asemenea, stimulează metabolismul.

dafin

Esențial în special pentru alimentele care au un gust ușor acru. Frunza de dafin poate fi gătită de mai multe ori fără ca aroma sa să fie prea slăbită. Deoarece frunzele sunt foarte aromate, aveți grijă să nu gătiți mai mult de 10-15 minute în mâncare, deoarece poate da un gust amar, nu adăugați mai mult de 1-2 frunze pentru murături. Frunza de dafin are o aromă puternică și o culoare verde strălucitor.

Cu cât culoarea frunzelor este mai verde, cu atât este mai bună calitatea lor. Cu toate acestea, este bine de știut că frunzele de dafin nu pot fi păstrate mult timp, ele trebuie folosite în decurs de un an de la culegere. Frunzele îmbătrânite își pierd parfumul, devin maronii și au un gust mai amar.