Pui de fermă prăjiți, umpluți cu mere

Ingrediente

Sare după gust, piper Ulei de măsline

prăjită

PREGATIREA

PUI Umplute

    Condimentele proaspete se toacă și se pun în untul topit cu un usturoi ras, sărat și piperat după gust. Spălați bine puiul și apoi ștergeți orice exces de apă cu un prosop de hârtie. În interior punem un măr, o ceapă decojită și 2 căței de usturoi zdrobiți.

  • Din exterior, împingeți pielea cu vârful unui cuțit și masați-o bine cu untul de condimente verde, astfel încât să ajungă sub și spre piele. Îl punem într-o pungă de copt cu 1 dl de apă, astfel încât condimentele proaspete să nu ardă și carnea să rămână mai suculentă. Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 1-1,5 ore, în funcție de mărimea puiului.
  • LEGUME CRISPY

    1. Feliati legumele, apoi asezati-le intr-o foaie de copt tapetata cu folie de aluminiu si presarati cu ulei de masline. Coaceți la 180 de grade timp de 45 de minute, inversându-le la fiecare 15 minute, astfel încât să fie cu adevărat crocante.

    Servire

    Se servește după gust cu miere.

    Dacă ți-a plăcut această super rețetă, încearcă și rețeta mea PEAKANDI CHIBEBURGER și urmărește-mă pe pagina mea de facebook, instagram și canalul YouTube pentru a fi la curent cu ultimele mele rețete! 😊