Rețete de slăbire postpartum pentru slăbit

Vechea rețetă a mamei mele a pui prajit in sare. A fost favoritul familiei pentru o lungă perioadă de timp, are gust de pui la grătar și nu conține grăsimi suplimentare. Turn un kilogram de sare de mare pe fundul tăvii de copt, frec și puiul cu el, apoi îl coac la cuptor la 180 ° C timp de o oră și jumătate. Nu este nimic mai ușor de atât. Nu cu mult timp în urmă, însă, am citit o rețetă mai sofisticată, asta am copt azi.

Ingrediente pentru 4-6 persoane

1 pui gătit gătit

2 kg sare de mare cu boabe mari

1 buchet de cimbru

6 căței de usturoi

1 lingura boabe de piper multicolore

2 dl iaurt natural

1 lingura de cafea suc de lamaie

1 lingura de cafea cu miere

piper proaspăt măcinat

Spal puiul si il sterg uscat. Am tăiat două felii dintr-una din portocale și Am pus-o sub pielea unui pui. Strâng sucul reziduului și amestec cimbru tocat în el, apoi frec cu pielea pipi bine. De asemenea, scap de cealaltă portocală din sucul ei, arunc usturoiul stors cu foaia de cuțit, iar ceapa decojită, sfărâmată, lucrez împreună, apoi O umplu în cavitatea abdominală a puiului. Apoi vine crusta de sare: bat 2 ouă, bat 2 kg de sare, 1 lingură boabe de piper, 2 dl apă și o transform într-o masă. Lupt o treime din sare pe fundul unei foi de copt căptușite cu hârtie de pergament, așez puiul de pasăre portocaliu, picant pe el și apoi restul O acoper cu masă de sare. Coac o oră și jumătate într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C. Iaurtul îl amestec cu sare, piper, 1 cățel de usturoi tocat, câteva picături de suc de lămâie, miere și pun la frigider până se servește. Săr spanacul și îl aburesc în puțin ulei. După ce a trecut timpul de coacere Am lăsat puiul să se odihnească, apoi, după 10 minute, rup ușor coaja de sare, astfel încât pielea să nu fie deteriorată. Îngrămădesc o grămadă de spanac pe farfurie, ridic bucățile de pui și stropesc cu iaurt.

1 doză 381 kcal-t conține.