Găluște de brânză de vaci cu piure de căpșuni

Are o formă sferică STEBA CM 3 ghidați de o idee bruscă și de pofta de dulciuri, am pus un amestec din următoarele ingrediente într-o mașină electrică de coacere, iar găluștele proaspete de brânză de vaci au fost întinse într-un timp foarte scurt. Toppingul de căpșuni a fost adăugat delicatesei proaspete și călduțe de brânză de vaci și s-a epuizat în câteva minute.

Găluștele de caș create de Bonair nu conțin gluten, dar făina albă este, de asemenea, delicioasă pentru consumatori.

Ingrediente pentru găluște de caș pentru mașina de coacere STEBA CM3:

  • 4 ouă
  • 50 dkg brânză de vaci semi-grasă (textură mai cremoasă)
  • 10 dkg zahăr sau înlocuitor
  • 1 cs zahăr vanilat
  • 4 linguri de făină de porumb
  • sare
  • praf de copt
  • ulei
  • optiune: coaja de lamaie

Pregătirea găluștilor de brânză de vaci STEBA

THE Fabricant de cookie-uri STEBA CM3 introduceți inserția sferică neagră. Conectați STEBA CM3 la rețea și popcake-ul va începe să se încălzească.

Bateți cele 4 ouă într-un castron și bateți cu o sare mică timp de câteva minute folosind un robot de bucătărie. Apoi introduceți brânza de vaci străpunsă cu o furculiță.
Bacsis: Alegeți o textură mai cremoasă, astfel încât să nu rămână bucăți de brânză de vaci în aluat. Alegeți 2 cașuri în ambalajul din folie și puteți împinge ambalajul în câteva secunde.

Îndulcitorul se adaugă la amestecul de caș de ou, care poate fi sub formă de cristale de zahăr alb sau zahăr pudră, dar poate înlocui și zahărul brun, xilitolul sau eritritolul. Am lucrat cu acesta din urmă și am turnat un pachet de zahăr vanilat.

Se amestecă, apoi se presară liber și se adaugă aproximativ 4 linguri plate de făină de porumb, presărate cu 1 linguriță de bicarbonat de sodiu sau praf de copt, și se adaugă o mică, aproximativ 1-2 linguri de ulei de gătit.

vaci

Practici de pregătire
Dacă uleiul este deja în mână, ungeți o bucată de prosop de hârtie sau o perie și ungeți sferele STEBA CM3.

În timp ce forma de popcake este puțin încălzită cu uleiul, întoarceți aluatul împreună cu o spatulă, puteți rade și puțină coajă de lămâie și, folosind o lingură, picurați-o (nu va fi atât de fluidă, va fi slabă aluat) și adăugați-l la formele sferice.

O mulțime de găluște cu brânză de vaci în mașina de coacere STEBA într-o jumătate de oră
Puteți coace 12 prăjituri rotunde la un moment dat în cuptorul pentru briose și popcake STEBA. Puteți prepara 4 cantități de copt din ingredientele de mai sus. a durat aproximativ 10 minute până la coacere, când puteți vedea deja că este rumenit și că mijlocul este prea gătit, apoi examinați-l și puteți gusta unul cu atenție pentru controlul calității, indiferent dacă mai aveți nevoie să coaceți.

Sfaturi de coacere
Dacă umpleți excesiv matrițele, acesta va curge mai degrabă decât să prăjească ambele părți în mod egal. Dar jumătatea mai netedă este ideală pentru o bună oprire pe farfurie.
Nu a așteptat mult pe farfurie, indiferent dacă avea un blat ușor frustrant sau era mai mult gătit, mai rotunjit, găluștele au dispărut într-un timp foarte scurt.

Bacsis: Se servește cu căpșuni sau cireșe de casă sau cu căpșuni confiate.
Dacă nu există sezon de căpșuni sau nu l-ați pus la congelator, amestecați căpșunile mirelit cu puțin zahăr în
STEBA MX4 în blender , și va fi o stropire cerească de căpșuni.
Vara, poate chiar și o lingură de înghețată cu vanilie poate fi combinată cu o lingură de caș cu căpșuni. Hm ... foarte nyami.

Copiii și adolescenții adoră și căpșunile, dar mulți oameni iubesc Nutella și mai mult. Adolescenta noastră a umplut găluștele de caș cu Nutella.

Găluște cu brânză de vaci fără gluten

Atunci când se prepară în cuptorul STEBA CM 3, rezultatul final va fi o găluște moale, fără gluten, sănătoasă. Nu este necesar să vă încărcați corpul cu făină albă, deoarece nu este nevoie nici de pesmet, nici de făină albă.

De ce este mai avantajos să faci găluște cu brânză de vaci în cuptorul cu gogoși STEBA CM3, cuptor pentru brioșe?

Putem alinia o serie de argumente, iată trei dintre ele:

  1. Când faceți găluște tradiționale de brânză de vaci, trebuie să fierbeți apa într-o tigaie, să formați găluște, apoi să prăjiți și să întoarceți pesmetul într-un castron separat. Ei bine, asta înseamnă cel puțin trei oale și un timp de gătit mult mai mare decât să le faceți în aparatul de fabricare a multor prăjituri STEBA.
  2. Aveți nevoie de mai multă făină decât o găluște mai tradițională pentru a face ca gălușca să se unească. Puteți consuma mai puțini carbohidrați decât găluștele noastre STEBA.
  3. În timp ce găluștele gătite în apă se dezintegrează ușor, ele sunt adesea mai stresante de făcut, aici forma rotunjită este garantată atunci când este coaptă în cuptorul pentru popcake STEBA (ungerea este importantă!).

Consultați biblioteca suplimentară de rețete Bonair pentru cuptorul multifuncțional STEBA CM3, pe care îl obțineți cu achiziționarea aparatului. Faceți pufuri de cartofi, pufuri de ton, brioșe de avocado, (alune) brioșe sărate cu cremă de alune, chiftele în biscuițiul STEBA. Amețiți-vă familia cu mâncăruri noi, feluri de mâncare variate și delicatese!