Găluște de cartofi

  • 8% proteine
  • 48% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 8% proteine
  • 48% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 8% proteine
  • 48% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 8% proteine
  • 48% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 35% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 8% proteine
  • 48% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 35% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 8% proteine
  • 48% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 35% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

  1. Fierbeți cartofii în coajă în apă sărată. Odată ce s-a înmuiat, dezlipiți-l și rupeți-l în timp ce este încă cald.
  2. Când este răcit, adăugați făină, ouă, grăsime, sare după gust și frământați.
  3. Găluște se formează și se fierbe în apă clocotită cu sare.
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 17
  • Vizualizări de 7 zile: 247
  • Vizualizări totale: 71686
  • Încărcat 02 aprilie 2010.

Recomandat

Puteți rade nucșoară în aluat ca un condiment.

găluște

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • garnitură
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • mediu
    • timp de pregatire:
      • rapid
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz,
      • masa de seara
    • Dieta:
      • fără zahăr,
      • fără lapte,
      • fără lactoză

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • garnituri
    • categorie:
      • rulou de cartofi

Foarte delicios pentru sosuri și varză ca garnitură.

Rețete similare

Cartofi cu sos bechamel

Tartiflette

Cartofi ketchup la cuptor

Cartofi la grătar în folie

Cartofi țărănești

Comentarii

Această gălușcă este făcută și de noi. Realizăm câte 30-40 de bucăți odată. (aceasta este aproximativ o jumătate de zi). De obicei mâncăm supă de fasole tăiată în bucăți mici. Încerca. Apoi, este bine chiar și pentru micul dejun, tăiat în bucăți mici, prăjiți în ulei frumos pe un maro frumos. Cu două căni, maioneza este foarte delicioasă.

Da, știu și eu asta, dar față de mama mea o prăjesc în grăsime de boia, poate chiar adaugă ceapă. Divin. Un pahar de vin cu ceai, de exemplu. Multumesc pentru comentariu. Le urez tuturor și lui Anikó un Paște foarte fericit. Márti

Supa de fasole este cea mai bine plasată .

Bună. Am servit-o lângă tocană prăjită ca garnitură. Toată familia a fost plină de ea până a ricoșat.

Mâncăm pentru varză secuiască sau vânat. Dar cel mai bun dintre toate, dacă îl tai lin în bucăți mici, îl prăjesc în ulei și apoi îl mănânc cu brânză și brânză. )

Încercați să prăjiți făina în grăsimi, adăugați puțină sare și apoi piper roșu, amestecați-o cu un pahar de smântână și transformați găluștele gătite în ea. Încă am învățat de la mama și fiul meu mic iubește de-a dreptul. Nici tu nu vei regreta ! Marcsi

Da, știu și eu această versiune, bunica mea a făcut-o mereu, foarte delicioasă. Márti

Mama făcea întotdeauna astfel de găluște pentru carne și vânat mai suculente! Mă bucur să văd și aici rețeta! Cu toate acestea, aș dori să întreb: din aceasta, aprox. câte găluște va fi?:) Buna ziua si multumesc:)

Buna! Nu te supăra pe mine doar răspunzând, dar nu eram acasă. Deci din această doză aprox. Vor fi 15 găluște, bineînțeles că nu fac mari, sunt de dimensiuni mai mari caise.

Multumesc pentru raspunsul tau!:) Am reușit deja, în aceeași zi! Am avut succes cu el, cuplul meu nu l-a mai mâncat niciodată, doar l-au mâncat!:) Și eram nostalgic, a devenit divin delicios!:) Multumesc din nou!

Am un mic sos bun "vino acasă la cină" pentru paste, găluște. Prăjim o fâșie de slănină afumată, scoatem tocanita, punem la abur 1 ceapă cu cap mediu pe grăsime, o aburim în bucăți mici, o prăjim într-un cerc subțire, o amestecăm în ea, o amestecăm în 1 pahar mare de smântână, îl presărăm, dacă este necesar, Puteți pune și ardei roșii prăjiți.

Bun! Cine va fi judecat! Simplu și minunat?.

Buna! Astăzi am făcut găluștele, am urmat instrucțiunile din rețetă, din păcate găluștele au devenit greu. Mă întreb ce aș fi putut să stric?

Buna! De fapt, rețeta este utilă doar pentru că este posibil să nu aveți nevoie de exact atât de multă făină pe cât este scrisă. Ai nevoie de atata faina pentru ca aluatul sa nu fie foarte moale si foarte tare. Cât de ușor poți ridica. Mai degrabă mai mulți cartofi decât făină. Încercați-l cu îndrăzneală. Mai întâi gătiți o lingură cu mai puțină făină, dacă nu este bună, adăugați-o încă. Mult noroc!

De obicei o fac pentru păstăi și o țin prăjită în puțin ulei:)